Johnnie Walker 彩标盲测，Green Label 荣登第一

2026年9月26日，通过 YouTube 频道“酒类学概论——有趣的酒类幕后故事”公开的视频中，详细介绍了针对 Johnnie Walker 彩标系列产品的盲测结果。为了弥补今年6月3日进行首次品鉴时，因产品开封后立即品尝而未能充分观察到香气变化（空气接触/Aeration）的不足，本次测试间隔了数月重新进行，结果显示出与产品价格带或等级不同的意外结果。

考虑空气接触效果的重新品鉴过程

出演者们为了弥补6月首次品鉴时，在完全没有进行空气接触的状态下品尝导致香气不断变化的现象，策划了本次测试。在判断一个月后变化不会太大之后，为了使香气的变化最大化，采取了将产品分别取出300ml进行保存的方式。此外，为了在评价过程中将香气变化降至最低，在不品尝时会细心地将所有瓶盖盖好等。

在品鉴过程中，也确认了各产品的酒精浓度差异。Green Label 为43度，其余产品均为40度。出演者们为了防止因重复品尝酒精味较强的产品而导致嗅觉麻痹，在中间安排了20分钟的休息时间，进行了重置感官的过程。

盲测结果：Green Label 异军突起，Blue Label 表现低迷

盲测的最终结果显示，得分最高的产品是“Green Label”。出演者们在两次测试中连续将 Green Label 选为第一名，确认了该产品是兼顾性价比与口感的产品。相反，作为 Johnnie Walker 象征性的高端系列“Blue Label”在本次测试中未能获得第一名，停留在中下游水平。视频中出现了“Blue 无论如何都拿不到第一”的意见。

各产品的排名与等级存在一定差异。在 Green Label 占据第一的同时，Johnnie Walker Double Black 产品也获得了积极评价。相反，Red Label、Blonde Label、透明标签等记录了相对较低的排名。出演者们表示，虽然结果在某种程度上与 Johnnie Walker 的意图（等级顺序）相符，但 Blue Label 的低迷令人意外。

各产品的特征与味道差异

品鉴过程中表现出的各产品特征如下。Green Label 因带有烟熏风味且能感受到甜味而获得了高度评价。Benriach 产品被评价为甜味、焦糖味与烟熏味和谐统一，味道浓郁。Red Label 被提及具有甜美且明亮的味道特征。7 Years Old 产品因味道好且口感顺滑而记录了高分。

相反，对于 Blue Label，有意见认为酒精味感强烈，或者饮用后食道发热并留下苦味。视频中还提出了 Blue Label 带有类似氯消毒干草味或塑料味等意见。透明标签和 Black Label 在味道和香气方面均记录了中等评分，被评价为特征不明显。出演者们通过本次测试确认，虽然 Johnnie Walker 系列产品的价格差异很大，但根据个人口味，Green Label 或 Double Black 也可以成为非常有吸引力的选择。