从南大门市场的街头小吃到露天摊位的米酒，日本网红体验美食探访

对韩国文化非常熟悉的日本网红Sanabi曾访问韩国超过20次，此次她来到首尔南大门市场，体验了从街头小吃到在露天摊位（Ya-jang）享用的米酒等各种美食。在YouTube频道“美食宅｜第三代旅日韩侨探访韩国老店”公开的视频中，生动地记录了南大门市场的代表性零食以及在户外餐桌（Ya-jang）上享受的当地氛围。

从糖饼到炒年糕，填满南大门市场巷弄的街头零食

探访从南大门市场著名的糖饼店“Jolla Hotteok”开始。视频中的出演者品尝了加入蔬菜的蔬菜杂菜糖饼（2,500韩元）和蜂蜜糖饼（2,000韩元），并特别提到了蔬菜糖饼的风味和口感。评价称，糖饼内部充满了蜂蜜，第一口的质感非常特别。

随后访问的“Jang Woo-son Busan Eomuk”提供了鱼饼、炒年糕和炸物。鱼饼为2,000韩元，炒年糕为5,000韩元，海苔卷炸物为1,000韩元，鱿鱼炸物为1,500韩元。出演者关注到用大米制作的炒年糕的Q弹口感，并搭配了海苔卷炸物和鱿鱼炸物等各种炸物。特别是对米年糕特有的厚实且有弹性的口感表现出了印象深刻的反应。

作为甜点，介绍了“南大门刨冰”的仁切米刨冰（5,000韩元）。与日本的刨冰“Kakigori”不同，韩式刨冰的特点是边搅拌食材边吃，出演者享受了仁切米与豆粉融合的味道。此外，“Daesin花生面包南大门市场店”的花生面包以20个3,000韩元的价格被介绍，并传达了酥脆的口感。

抚慰味蕾的甜点与个人经历的分享

用餐途中出现了让口腔清爽的甜点。继仁切米刨冰之后，花生面包的香甜味道接踵而至，视频中各种零食依次登场，展示了南大门市场丰富的食物。

视频中，出演者提到了过去在韩国通过减肥减掉17kg的经历。当时还聊到了与韩国饮食文化相关的生活方式。这些个人经历展示了她在反复访问韩国的过程中积累的当地适应能力。此外，出演者透露自己的本职是美妆YouTuber，并就韩国的美容文化和当地氛围继续进行了交谈。

在露天摊位享用的绿豆饼与装在冷冻杯里的米酒

探访的最后以尽情享受南大门市场的“Ya-jang”氛围而结束。出演者坐在户外餐桌旁感受当地的情趣，点了一份“老虎小吃店”的绿豆饼（7,000韩元）和葛粉面（8,000韩元）。刚煎出来的绿豆饼是即时烹饪并以温热的状态提供的。

特别引人注目的是饮用米酒的方式。视频中公开了将米酒倒入冷冻杯中饮用的场景。使用冰冻过的杯子来最大化米酒清凉感的这种方式，被描述为在当地可以体验到的别样乐趣。出演者一边搭配绿豆饼饮用米酒，一边享受着南大门市场特有的活力氛围。