Baekje Soju 33° 在国际蒸馏酒大赛中获得评委一致通过的“Double Gold”奖

与 Naebyeonsan Brewery 合作推出的“Baekje Soju Surikneunjip Edition”获得了国际认可。根据 House Where Liquor Ripens YouTube 频道的视频显示，此次推出的 Baekje Soju 33° 在国际蒸馏酒大赛之一的“San Francisco World Spirit Competition”中荣获了“Double Gold”奖。“Double Gold”是仅在评委全员一致授予金奖等级（在青铜、银、金等级中）时才会颁发的奖项。该产品还入围了烧酒类别中的“Best of Class”最终名单。

融合苹果与玫瑰香气的 Baekje Soju 33° 与 22° 组合

此次版本提供 Baekje Soju 33° 单品，以及将 33° 的原酒米烧酒与大麦烧酒调配而成的 22° 套装组合。33° 使用 100% 的大米制成，香气分析结果显示其特征在于产生玫瑰香气的“苯乙醇”、产生苹果花香的“乙基癸酸”以及产生菠萝香气的“乙基己酸”成分。入口后能感受到醇厚的米甜味，随后花香与果香散发开来，并以辛辣感收尾。

一同组合的 22° 由于调配了大麦烧酒，具有与 33° 不同的特征。以成熟苹果的香气为主导，并伴随着大麦蒸馏酒特有的辛辣香气，具有类似于装入橡木桶前的威士忌（Spirits）的韵味。其特点是类似白雪糕（Baekseolgi）的甜味和大麦的油润质感。视频中解释说，为了照顾觉得 22° 度数过高的消费者，该产品在降低度数的同时通过添加大麦来强化个性。

使用德国蒸馏器两次过滤的清爽口感及饮用方法

两款产品均使用韩国国产的大米和大麦，并通过以留香效果著称的德国产铜蒸馏器进行制造。在第一次蒸馏过程中，通过去除前馏分和后馏分，仅提取香气良好的区间，之后再次进行蒸馏并去除前馏分和后馏分。通过这一过程，虽然最终酒量会减少，但口感会更加清爽。之后将其放入无药性温热环境中进行熟成过程。

为了让酒更好喝，建议进行“醒酒（空气接触）”。根据视频介绍的技巧，倒入杯中后摇晃酒瓶，或像葡萄酒醒酒器一样增加空气接触，香气会更加鲜活。特别是 22° 冷饮时与海鲜非常契合，而 33° 使用威士忌杯饮用时，入口瞬间能更好地感受到花香。此外，视频还介绍了一种变奏饮法：将 10ml Baekje Soju 加入冰块，混合 30ml 苏格兰威士忌“Dewar's”饮用。

适合作为礼物的包装及购买信息

此次版本考虑到礼品需求，包含了设计的纸盒、购物袋及产品说明卡。产品可在避开直射光的常温下保存，且没有保质期，便于保存。以视频公开时为准，33° 单品售价为 28,000 韩元，22° 与 33° 组合套装售价为 46,000 韩元。购买满 5 万韩元可享受免运费。

购买限制为每人套装和单品各 10 个，预计将持续发货至 2026 年 9 月 11 日。在 22° 产品中，部分 100 瓶将进行包含制作者亲笔签名的随机活动。