Anju Department Store ofrece un set de calamar, piña de mar y pepino de mar por 50,000 wones en Jungnang District

Se han presentado dos restaurantes donde se pueden disfrutar de diversos aperitivos en las zonas de Junghwa-dong y Sangbong-dong, en el Jungnang District de Seoul. Según el vídeo del canal de YouTube 'Kim Sawon Sekki', 'Anju Department Store', situado cerca de la estación Jungnang, y 'Haenam Pocha' presentaron composiciones de aperitivos con características propias.

Set de calamar, piña de mar y pepino de mar por 50,000 wones: el variado menú de Anju Department Store

'Anju Department Store', ubicado cerca de la salida 2 de la estación Jungnang, es un lugar que, tal como su nombre indica, ofrece una gran variedad de tipos de aperitivos. Cuenta con un menú amplio que va desde mariscos hasta carne y platos de fideos. En el vídeo de este día, a pesar de ser una época en la que el precio de un calamar es elevado, ofrecen un menú de set que incluye sashimi de calamar junto con piña de mar y pepino de mar por 50,000 wones.

Dicho set está compuesto por sashimi de calamar de textura elástica junto con piña de mar y pepino de mar. Además, el sashimi de gamba fresca, que se vende por 30,000 wones, fue presentado como un menú de temporada, y si se pide la gamba fresca, se ofrece de servicio la cabeza frita. El participante en el vídeo mostró cómo cenaba acompañado de panceta de cerdo y gamba fresca en un espacio al aire libre.

Sopa de tofu suave de cortesía y pargo a la parrilla con salsa: la generosidad de Haenam Pocha

El segundo lugar, 'Haenam Pocha', es un pequeño puesto de comida callejera de barrio situado cerca de la salida 3 de la estación Jungnang. Este es un lugar frecuentado principalmente por los residentes locales, y se caracteriza por su configuración de servicios además de su menú. El vídeo captura cómo, al pedir el pargo a la parrilla con salsa por 15,000 wones, se ofrece de cortesía una sopa de tofu suave antes de que aparezca el plato principal.

El pargo a la parrilla con salsa se caracteriza por una textura frita crujiente por fuera, similar al tangsuyuk, y una carne tierna por dentro, con un sabor de salsa intenso. Además, la abundante composición continuó con la provisión adicional de fruta de cortesía durante la comida.