레시피

[꽃게제철] 노화를 늦춰주는 꽃게, 효능부터 '백종원 꽃게찜' 레시피까지

부드러운 식감과 고소한 맛으로 사랑 받는 육회비빔밥 만드는 법

해장으로 좋은 '뼈해장국' 집에서 해장국 만드는 법은?

[수미네반찬레시피] 비 올 때 제격! 김수미표 '육전·배추전·호박전' 만드는 법

[오늘 뭐먹지?] 수미네 반찬 얼큰한 '닭볶음탕' 간단하면서 맛까지 대박

레시피 · 2018.08.22

한국인의 대표음식 김치를 이용한 김치말이냉면 만드는 법

레시피 · 2018.08.22

'전참시' 이영자가 사랑한 '토마토치즈제육덮밥' 레시피

레시피 · 2018.08.21

뼈를 튼튼하게 해주는 등 다양한 효능이 있는 도가니탕 만드는 법

레시피 · 2018.08.21

양파즙 구하기 번거롭다면, 간단한 양파껍질달인물로 건강을 챙기자

레시피 · 2018.08.21

'백종원 고등어김치찜' 조리법부터 고등어굽는법까지 알아보자

9900원으로 완성하는 찌개, 얼큰한 '부대찌개' 황금레시피

[클렌즈주스추천]비트사과주스로 즐기는 디톡스

간단한 밑반찬 만들기 '호박조림' 레시피

집에서 간단한 반찬으로 만들기 좋은 느타리버섯볶음

[아침메뉴추천] 간단한 아침로 좋은 '백종원 프렌치 토스트' 만드는 법

영양가도 풍부한 '토마토 달걀 볶음' 요리, 다양하게 즐길 수 있는 황금레시피

레시피 · 2018.08.17

'수미네 반찬' 복날맞이 김수미표닭볶음탕 만들기, 김수미닭볶음탕 레시피

레시피 · 2018.08.16

중국 납작 당면을 이용한 매콤달콤 떡볶이 만들기

레시피 · 2018.08.16

집에서 간단하게 매콤한 고추잡채 만들기

레시피 · 2018.08.14

여름 다이어트, 닭가슴살 샐러드로 포만감 높은 식단을 만들어보자

레시피 · 2018.08.14

[오늘뭐먹지?] 수미네 반찬 '돼지고기두루치기+도미머리조림+콩자반' 비오는 날 저녁 메뉴 추천

비오는 날 저녁 오늘 뭐먹을지 고민이라면 수미네 반찬에서 김수미표 돼지고기두루치기부터 도미머리조림과 막걸리 안주로 딱인 콩자반 만드는 법을 공개해 맛있는 저녁 한상 차려보는 것을 어떨까. 특히 자체 시청률을 기록하면 승승장구 중인 김수미만의 재밌으면서 간단한 요리레시피를 통해…

FAM타임스 · 2018.08.27

[오늘뭐먹지?] '수미네 반찬' 알배추돼지앞다리살찜, 이원일이 공개한 레시피는?

tvN 수미네반찬에서는 김수미만의 특급 레시피로 다양한 요리를 선보인 가운데 함께 참여하는 미카엘, 이원일, 최현석 쉐프들이 또 한번 김수미가 만든 음식 재료를 이용해 자신만의 스타일로 재탄생 시켰다. 특히 이번 주말 비오는 날 집에서 간단하면서 고급스러운 음식을 만들어…

FAM타임스 · 2018.08.24

[비오는날 음식] '화사 깔라만시 소주'부터 '한고은 레몬소주'까지, 'SNS에서 핫한 소주칵테일 만들기'

비 오는 불금엔? 역시 소주가 답이다. 비오는 날 음식을 더 맛있게 만들 초간단 소주칵테일 만들기 방법으로 축 쳐진 기분을 단숨에 업 시켜보자. '동상이몽2'에 출연 중인 한고은이 7병까지 마실 수 있다는 레몬소주 레시피부터 '나혼자산다' 먹방요정 화사의 깔라만시 소주…

FAM타임스 · 2018.08.24

[살림 9단의 만물상] 아삭한 만물상 마늘쫑무침 만들기

만물상 마늘쫑무침 레시피 만물상 콩국수와 더불어 많은 레시피를 소개하는 TV 프로그램 '살림 9단의 만물상'에서는 각종 재료들로 살림9단만물상마늘쫑무침을 만드는 레시피를 선보였다. 살림 9단의 만물상마늘쫑 재료 : 마늘쫑 1단, 고춧가루 1/4컵, 소금 1큰술, 통깨…

[꽃게제철] 노화를 늦춰주는 꽃게, 효능부터 '백종원 꽃게찜' 레시피까지

집밥백선생 꽃게찜 만들기 tvN '집밥 백선생'에 출연한 요리연구가 백종원 씨는 손님맞이 요리로 상에 내기 좋은 꽃게찜 요리를 선보였다. 1. 솔로 꽃게 겉면을 깨끗하게 닦고, 배를 열어 젖히 후 게딱지를 뜯는다. 2. 더듬이, 아가미를 제거하고 물에 씻은 후 가위로…

부드러운 식감과 고소한 맛으로 사랑 받는 육회비빔밥 만드는 법

맛이 좋기로 알려진 소고기 육회비빔밥 만드는 법 재료 : 소고기 육회 부위, 참기름, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 깨, 소금, 배, 밥, 콩나물, 당근, 새싹채소, 무순, 배, 계란, 김가루, 고추장, 식초, 간장 요리 과정 1. 소고기 육회 부위를 잘게 썰어낸 다음…

해장으로 좋은 '뼈해장국' 집에서 해장국 만드는 법은?

감자탕 뼈해장국 차이는? 뼈해장국과 감자탕을 헷갈리는 사람들이 많다. 감자탕 뼈해장국 차이는 거의 없다. 감자탕은 주로 술안주 음식으로 다인분의 전골요리이며 뼈해장국은 1인분 뚝배기로 나오는 음식이다. 또한 감자탕은 돼지등뼈에 감자를 비롯한 우거지, 시래기 등을 넣어 걸죽한…

[수미네반찬레시피] 비 올 때 제격! 김수미표 '육전·배추전·호박전' 만드는 법

촉촉하게 비가 내리는 날이면 꼭 생각나는 음식이 있다. 바로 부침개와 막걸리. 호박전, 육전, 부추전을 뻔하지 않으면서 보다 간편하게 만들고 싶다면? 수미네반찬 레시피를 참고하자. 김수미가 알려주는 육전, 호박전, 부추전 만드는 법을 소개한다…

[오늘 뭐먹지?] 수미네 반찬 얼큰한 '닭볶음탕' 간단하면서 맛까지 대박

수미네 반찬에서 말복을 맞이해서 말복음식으로 더할나위없는 닭볶음탕을 만드는 법을 공개했다. 특히 간단하면서도 맛까지 대박이라는 찬사를 보낼만큼 김수미만의 황금 레시피는 무엇일까. 또, 만드는 과정은 어떻게 되는지 알아보자…

FAM타임스 · 2018.08.22

한국인의 대표음식 김치를 이용한 김치말이냉면 만드는 법

김치를 이용한 김치말이냉면 만드는 법 재료: 냉면, 냉면육수, 오이, 신 김치, 김치 국물 한국자, 식초, 설탕, 참기름 김치를 작게 썰어주고 설탕, 참기름을 넣고 양념한다 오이를 가늘게 채 썰어준다. 끓는 물에 면을 삶아주고 면이 익으면 찬물에 식히고 물기를…

FAM타임스 · 2018.08.22

'전참시' 이영자가 사랑한 '토마토치즈제육덮밥' 레시피

토마토치즈제육덮밥 만들기 재료 : 돼지고기, 양파, 버섯, 파프리카, 대파방울토마토, 토마토소스, 물, 모짜렐라 치즈, 소금, 양념재료 : 고추장, 간장, 다진마늘, 맛술, 참기름, 후추가루, 생강가루 1. 방울토마토와 양파, 버섯, 파프리카와 대파를 먹기 좋게 썰어…

FAM타임스 · 2018.08.21

뼈를 튼튼하게 해주는 등 다양한 효능이 있는 도가니탕 만드는 법

도가니탕 만드는 법 재료: 도가니뼈, 마늘, 대파, 후추, 월계수잎, 대파, 소금 도가니 뼈를 물에 헹군 뒤 볼에 도가니 뼈가 잠길 만큼의 물을 넣고 냉장실에서 하루 동안 핏물을 뺀다. 큰 냄비에 도가니 뼈가 잠길 만큼 물을 넣고 끓으면 도가니 뼈를 넣고 10분간…

FAM타임스 · 2018.08.21

양파즙 구하기 번거롭다면, 간단한 양파껍질달인물로 건강을 챙기자

양파즙 설사는 왜? 양파즙이 건강에 좋다고 하여 많은 이들이 양파즙을 구입해 섭취하곤 한다. 양파즙을 처음 복용한다면양파즙에 대한 적응기간이 필요하다고 한다. 단순히 하루 양파즙 설사를 한다면 크게 걱정할 필요가 없다. 하지만 설사를 비롯해 복토이 지속적으로 심하게 올…

FAM타임스 · 2018.08.21

'백종원 고등어김치찜' 조리법부터 고등어굽는법까지 알아보자

고등어구이 맛있게 굽는법 고등어구이는 고갈비라고도 불리며 전국에서 즐겨먹는 음식이지만 제주도에서 특히 자주 먹는 음식이다. 맛있게 고등어 굽는법은 흐르는 물에 고등어를

9900원으로 완성하는 찌개, 얼큰한 '부대찌개' 황금레시피

부대찌개 레시피 주의사항 부대찌개는 즉석에서 끓여가며 먹어야 소시지의 부드러운 질감을 느낄 수 있고 기름이 겉돌지 않는다. 부대찌개 육수 대신 쌀뜨물로 조리해 먹을 수 있으며, 사골국물과 쌀뜨물을 함께 이용해도 된다. 재료들을 어느 정도 먹고 난 후 라면사리나 당면 사리를…

[클렌즈주스추천]비트사과주스로 즐기는 디톡스

클렌즈주스레시피 '비트사과주스' 피를 깨끗하게 해주며 빈혈이 있거나 콜레스테롤이 높은 사람, 혈액순환이 원활하지 못한 사라메게 이로운 비트와 비타민이 들어있는 사과로 클렌즈주스추천 음료를 만드는 레시피는 간단하다. 사과를 깨끗하게 씻어 껍질째 넣어주고. 비트를 담은 후…

간단한 밑반찬 만들기 '호박조림' 레시피

호박조림 만들기 주의사항 여름 밑반찬 호박조림을 만들 때에는 조선호박을 볶아주어야 하는데, 그 이유는 지용성 비타민A의 흡수율이 증가되며 조릴 때 늘어붙지 않기 때문이다. 호박반찬에 들어가는 쌀뜨물은 채소의 잡내를 잡아주고 조선호박과 양념이 잘 달라붙게 한다. 다진마늘과…

집에서 간단한 반찬으로 만들기 좋은 느타리버섯볶음

느타리 버섯 볶음 만들기 재료: 느타리버섯, 당근, 양파, 간장, 소금, 후추, 참기름, 참깨 느타리버섯을 손질한다 당근과 양파를 손질하고 채 썰어준다. 프라이팬을 달구고 양파와 당근, 느타리버섯을 넣고 볶아준다. 간장, 소금, 후추로 간을 한다. 참기름과 참깨를…

[아침메뉴추천] 간단한 아침로 좋은 '백종원 프렌치 토스트' 만드는 법

아침으로 적격인 프렌치 토스트 프렌치 토스트에 들어가는 달걀에는 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 성장기인 어린이에게 도움이 된다. 그 뿐만 아니라 어른들에게도 체력 보충이나 근육 형성에 도움이 되고 더불어 탈모 예방과…

영양가도 풍부한 '토마토 달걀 볶음' 요리, 다양하게 즐길 수 있는 황금레시피

중국식 토마토 달걀 볶음 만들기 토마토 달걀 볶음 재료 : 토마토 1개, 계란 2개, 소금, 후추, 대파, 맛술 1큰술, 우유 25ml, 올리브유 1. 토마토는 반으로 잘라 상단부의 꼭지를 제거해준다. 2. 토마토를 먹기 좋게 한 입 정도의 크기로 잘라준 후, 대파를…

FAM타임스 · 2018.08.17

'수미네 반찬' 복날맞이 김수미표닭볶음탕 만들기, 김수미닭볶음탕 레시피

김수미 닭볶음탕 노하우 전수 볶음 요리에서 빠질 수 없는 것이 바로 볶음밥! 일반적으로 집에서는 양념에 볶은 마지막 볶음밥을 맛보기가 쉽지 않다. 수미네 반찬에서는 복날특집으로 닭볶음탕과 함께 닭볶음탕 치즈볶음밥…

FAM타임스 · 2018.08.16

중국 납작 당면을 이용한 매콤달콤 떡볶이 만들기

중국당면 요리 '떡볶이 레시피' 1. 중국당면을 불려준다. 2. 청양고춧가루 반큰술, 고추장 반큰술, 올리고당 2큰술, 카레 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 반큰술, 후추 반큰술을 넣고 섞어준 다음 양념장을 만든다. 3. 물을 600ml 넣어주고 양념장을 풀어준다. 4…

FAM타임스 · 2018.08.16

집에서 간단하게 매콤한 고추잡채 만들기

고기를 사용한 중국음식 생선이나 고기를 양념하여 튀겨낸 뒤 끓인 녹말소스를 부은 탕수육은 '糖醋肉(당초육)'이라고 하고 우리가 익히 들어본 오향장육-五香醬肉(오향장육)은 다섯 가지 향을 내는 오향(五香：회향풀·계피·산초·정향·진피)으로 향을 낸 간장으로 돼지고기를 조려서…

FAM타임스 · 2018.08.14