Cómo preparar vin chaud, un vino caliente de invierno para fiestas en casa
El vin chaud combina vino tinto, frutas, canela y especias; se cocina 30 minutos a fuego lento y reposa otros 30 minutos.
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El vin chaud, una bebida nacional francesa, se ha convertido en tendencia gracias a la aparición de Jung Ryeo-won en el programa 'I Live Alone' de MBC y de Yoo In-na en 'Seon Dabang' de tvN. 'Vin chaud' significa 'vino caliente' en francés y es una buena opción como vino caliente para fiestas en casa. En este frío invierno, presentamos cómo preparar un vin chaud que ayudará a calentar el cuerpo con una ligera sensación de embriaguez.
Manzana, mandarina, naranja, etc. (no se recomiendan frutas de pulpa blanda porque generan residuos) 2 a 3 ramas de canela Azúcar Especias como clavo de olor y anís estrellado *Para encontrar clavo de olor, puede consultar tiendas en línea o supermercados de productos importados mediante una búsqueda en internet. Cómo preparar vin chaud1. Las frutas para el vin chaud suelen utilizarse con piel. Lávelas bien, retire las semillas y córtelas en trozos de tamaño adecuado. 2. Vierta el vino en una olla y añada las frutas y la canela preparadas. 3. Una vez que comience a hervir, añada las especias según su gusto y endulce con azúcar. 4. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. 5. Apague el fuego y deje reposar durante 30 minutos para que se desarrollen los sabores.
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