[ビール・焼酎のおつまみおすすめ] コーンチーズの作り方、ペク・ジョンウォン流超簡単レシピは？ フライパンvsエアフライヤーvs電子レンジ

お酒にはおつまみがつきものだ。居酒屋で食べるなら食べたいおつまみを注文すればいいが、家で一杯やる時は、なかなかおつまみらしいおつまみが食卓に上がらない。食事と一緒に飲む酒ならまだしも、お酒を目的に飲む場合、おつまみ作りは非常に面倒なことだ。スナック菓子を数枚つまんだ程度なら、一旦置いて、トウモロコシの缶詰とチーズを選んでみよう。コーンチーズ程度なら家でも簡単に料理できる。

ペク・ジョンウォン風フライパン・コーンチーズレシピ

材料：トウモロコシの缶詰、チーズ、揚げ物粉、練乳

1. トウモロコシの缶詰の汁を切る。

2. 揚げ物粉を紙コップ1/2杯、水を紙コップ1/3杯分、トウモロコシと混ぜる。

3. 熱したフライパンにトウモロコシをのせて焼く。

4. トウモロコシにある程度火が通ったら裏返す。

5. 好みに応じてチーズをふりかける。

エアフライヤー・コーンチーズレシピ

材料：トウモロコシの缶詰、マヨネーズ、塩、砂糖、コショウ、パセリパウダー

1. トウモロコシの缶詰の水分を取り除く。

2. トウモロコシに好みの量のマヨネーズをかける。

3. 塩と砂糖で味を調える。

4. コショウを数回ふりかける。

5. エアフライヤーにクッキングシートを敷き、混ぜたトウモロコシを入れる。

6. 上に食べる分のチーズをのせる。

7. パセリパウダーを少しふりかける。

電子レンジ・コーンチーズの作り方

1. トウモロコシの缶詰の水分を切る。

2. マヨネーズ、砂糖、塩、コショウで味を調える。

3. 広めの皿に混ぜたトウモロコシを広げる。

4. ピザチーズをたっぷりのせる。