¡Meriendas caseras para niños! Presentación de recetas sencillas de tteok-gangjeong, perros calientes de pan de molde y croquetas de patata
Tres meriendas infantiles fáciles de preparar en casa: tteok-gangjeong, perros calientes de pan de molde y croquetas de patata.
Se pueden preparar meriendas para niños con ingredientes sencillos. Las meriendas que prepara mamá son especiales para los niños. Presentamos recetas de meriendas que se pueden hacer fácilmente en casa.
Cómo hacer tteok-gangjeong
El tteok-gangjeong lleva ingredientes sencillos y es fácil de preparar. Se necesita garae-tteok (pastel de arroz alargado), gochujang (pasta de chile), kétchup, jarabe de oligosacáridos y ajo picado. Corte el garae-tteok en trozos del tamaño de un bocado. Póngalos en una sartén con aceite y saltéelos como si los friera. En otra sartén, mezcle el gochujang, el kétchup, el jarabe de oligosacáridos y el ajo picado, y lleve la salsa a ebullición. Cuando hierva, añada el garae-tteok. Mezcle bien los pasteles de arroz con la salsa para terminar el tteok-gangjeong.
Cómo hacer perros calientes de pan de molde: preparemos perros calientes con el pan de molde que haya sobrado. Se necesita pan de molde, salchichas, huevo, pan rallado y mantequilla. Escalde ligeramente las salchichas en agua hirviendo y luego escúrralas. Corte la corteza del pan y aplánelo con un rodillo. Unte mantequilla ablandada a temperatura ambiente sobre cada rebanada. Coloque una salchicha encima y enrolle el pan. Sumerja cada rollo en huevo batido y cúbralo con pan rallado. Por último, úntelo con un poco de aceite y póngalo en la freidora de aire. Cocine a 180 grados durante 10 minutos. Dele la vuelta y cocínelo durante 5 minutos más para terminarlo.
Cómo hacer croquetas de patata
Las croquetas de patata también son un buen aperitivo para acompañar la cerveza. Para prepararlas se necesita patata, zanahoria, cebolla, salchicha, huevo, harina, huevo, pan rallado, pimienta, sal y mantequilla. Hierva las patatas. Pique finamente la salchicha, la zanahoria y la cebolla, y sofríalas. Machaque las patatas hervidas, añada las verduras preparadas y mezcle. Sazone con sal, pimienta, mantequilla, etc. Si añade queso, obtendrá croquetas de patata con queso. Forme bolas con la masa y páselas por harina, huevo y pan rallado, en ese orden. Por último, úntelas con un poco de aceite y póngalas en la freidora de aire. Cocínelas a 200 grados durante 15 minutos, dándoles la vuelta una vez a mitad del proceso para que se cocinen uniformemente.
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