利用开市客角螺与罗非鱼，用时令食材制作多样食谱

如果每次购买开市客的食材都只用同样的方式烹饪，那么通过新的组合也可以重新布置餐桌。根据“家务达人”视频，介绍了利用开市客的季节性角螺、罗非鱼、无花果等多种单品可以享用的多种烹饪方法。

利用季节性角螺与烧烤酱的料理

开市客正在销售的1.6kg装角螺（16,900韩元）是富含牛磺酸和精氨酸的高蛋白低热量食品。角螺的季节是6月至8月。视频中建议利用这种角螺，以法国料理“蜗牛”的风格进行制作。首先将角螺用冷水清洗后煮约15分钟。煮好的角螺冷却后去除内脏，切成一口大小备用。在此基础上，加入黄油、2.5勺蒜末、欧芹、盐、胡椒调制成的酱汁，放入空气炸锅中加热10分钟即可完成。将剩下的角螺和意面一起翻炒，也可以作为角螺意面来享用。

此外，还介绍了利用可以以18,990韩元（截至5月10日优惠3,000韩元）购买到的“Stubb's Legendary Bar-B-Q Sauce”制作的三层肉烧烤食谱。这款始于1986年得克萨斯的酱汁以番茄泥为基底，特点是在提升酸度的同时带有淡淡的烧烤香气，且甜味不过度，能够衬托肉的鲜美。在整块三层肉上涂抹橄榄油、盐、胡椒，并撒上可选的红椒粉进行腌制。在空气炸锅中将肉烤熟后，切成易于食用的块状，拌入酱汁，最后放入空气炸锅中再加热约5分钟即可完成。

蔬菜面包、玛丽纳拉酱与罗非鱼的用法

开市客的“蔬菜面包”（10个装8,990韩元）是以西班牙产黑麦酸种面包为基底，含有小扁豆、番茄、生姜、牛至的以蔬菜为主的面包。视频中介绍了将这种面包代替法棍或吐司使用，或用于制作三明治的方法。它也非常适合搭配橄榄油基底的酱汁或与意面一同食用。

此外还介绍了利用海外SNS食谱制作的“有机玛丽纳拉酱”（3瓶14,990韩元）的烹饪方法。在底部铺上玛丽纳拉酱，上面放上一盒菲达奶酪和番茄，再用橄榄油、盐、胡椒调味，放入空气炸锅中烘烤10分钟。菲达奶酪的风味与番茄酱的酸味相得益彰，完成后的料理与意面非常契合。

富含蛋白质的“Kirkland Tilapia”（9块25,990韩元）是原产于非洲及中东地区的淡水鱼——罗非鱼品种。它以人工处理并去骨的鱼片形式销售。如果使用将食材包裹在油纸中像蒸一样烘烤的“纸包料理（Papillote）”方式烹饪，可以保持水分并健康享用。配合橄榄油并撒上“贝果调味料”烹饪，可以增加风味。

无花果沙拉与薯片的黄金组合

还公开了利用正值季节的无花果（1kg 9,290韩元）制作的沙拉食谱。在盘底铺上无花果，盖上保鲜膜轻轻按压后，依次在上面放上芝麻菜、哈蒙、里科塔奶酪、橄榄油、蜂蜜、开心果。无花果的甜味与哈蒙的咸味相融合，制作过程也很有趣，非常适合带孩子一起制作。

最后介绍的零食组合是“La Buera Potato Chips”（6包23,990韩元）与“Prosciutto”（3包14,490韩元）的邂逅。在La Buera Potato Chips中搭配Prosciutto，即可完成一款风味更佳的零食。