Alerta por hongos oreja de madera en el Malatang: productos con 17 veces el límite de pesticidas y cómo devolverlos

Se han detectado niveles de pesticidas que superan ampliamente los límites permitidos en los hongos oreja de madera y hongos oreja blanca, ingredientes responsables de la textura en platos como el Malatang o el Jjamppong, lo que ha llevado a la Administración de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica a iniciar una medida de retirada urgente. En particular, se ha confirmado que algunos productos contienen niveles de pesticidas hasta 17 veces superiores al límite permitido, por lo que se requiere especial atención de los consumidores que hayan adquirido dichos productos.

Hongos oreja de madera que superan 17 veces el límite: suspensión de ventas y retirada

La Administración de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica ha decidido suspender la venta y retirar el producto 'Hongos oreja de madera' importado y vendido por la empresa de importación de alimentos Taeyang Trading, tras detectarse niveles de pesticidas que exceden los estándares. El producto afectado fue fabricado por HUBEI PIAOYANG FOOD TECHNOLOGY en China, y Taeyang Trading importó y distribuyó un total de 6,900 kg.

Como resultado de las pruebas, se detectó 'Carbendazim', un pesticida utilizado en frutas y verduras para prevenir enfermedades causadas por hongos, en estos hongos oreja de madera. La concentración de Carbendazim detectada fue de 0.17 mg/kg, lo cual supera 17 veces el límite permitido de 0.01 mg/kg. Los consumidores no pueden evitar sentirse desconcertados ante los niveles de pesticidas encontrados en ingredientes que consumen habitualmente.

Información detallada sobre los hongos oreja de madera sujetos a retirada

Los hongos oreja de madera de Taeyang Trading sujetos a la retirada se vendieron en envases de 1 kg. La fecha de envasado del producto es el 26 de mayo de 2026, y tiene una fecha de consumo preferente de dos años a partir de la fecha de envasado. Si posee el producto, debe comparar obligatoriamente el fabricante y la fecha de envasado indicados en el paquete.

Esta medida es una acción de emergencia para evitar que los productos de un fabricante específico sigan circulando en el mercado. Si los hongos oreja de madera que tiene en casa tienen la fecha de envasado del 26 de mayo de 2026 y el importador especificado es Taeyang Trading, debe dejar de usarlos inmediatamente y seguir los procedimientos de verificación. Lo más urgente es confirmar si el producto que ha consumido está incluido en esta retirada.

Se detectan insecticidas que superan 5 veces el límite en hongos oreja blanca

No solo en los hongos oreja de madera, sino también en los 'Hongos oreja blanca' importados y vendidos por Seongmin Trading Co., Ltd., se ha producido un problema de residuos de pesticidas. Los hongos oreja blanca importados por Seongmin Trading fueron fabricados por GUTIAN YUMEIJIA FOOD en China, y un total de 2,880 kg están incluidos en la retirada. Este producto también se distribuyó en envases de 1 kg.

En los hongos oreja blanca se detectó 'Acetamiprid', un insecticida utilizado para el control de plagas y enfermedades. La concentración detectada fue de 0.05 mg/kg, un nivel 5 veces superior al límite permitido de 0.01 mg/kg. Al igual que en el caso de los hongos oreja de madera, se ha confirmado la presencia de pesticidas que exceden los límites en los hongos oreja blanca, activando las alarmas de seguridad.

Información del producto de hongos oreja blanca y naturaleza del pesticida detectado

Los hongos oreja blanca de Seongmin Trading fueron envasados el 2 de abril de 2026 y tienen una fecha de consumo preferente de hasta 24 meses desde la fecha de envasado. El Acetamiprid detectado esta vez es una sustancia utilizada con el propósito de controlar las plagas. Dependiendo del tipo de pesticida, el efecto en los cultivos y los métodos de gestión varían, pero ambos productos coinciden en que han superado los límites permitidos.

La cantidad total de productos que se retiran esta vez alcanza los 9,780 kg, sumando los hongos oreja de madera y los hongos oreja blanca. La Administración de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica está llevando a cabo medidas de retirada rápidas para asegurar que estos productos dejen de venderse en el mercado. Dado que se trata de un volumen masivo, el núcleo de esta medida es evitar su propagación a través de los canales de distribución.

¿Ya los ha comprado? La solución es devolverlos al lugar de compra

La Administración de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica ha instado a los consumidores que hayan adquirido estos productos a responder de inmediato. Si ya ha comprado y posee el producto sujeto a la retirada, no debe consumirlo y debe dejar de usarlo inmediatamente. Posteriormente, la forma más correcta de actuar es llevar el producto al lugar donde lo compró para realizar el proceso de devolución.

Dado que la seguridad alimentaria está directamente relacionada con la vida cotidiana, se requiere una acción rápida ante los productos que aparecen en los avisos de retirada. Los consumidores deben verificar una vez más el nombre de la empresa (Taeyang Trading, Seongmin Trading) y la fecha de envasado del producto que compraron para evitar un consumo innecesario. Se requiere la cooperación para que las devoluciones a través de los puntos de venta se realicen sin problemas siguiendo las medidas de retirada del gobierno.

Fuentes de referencia

• "Devuélvalos" Hongos oreja de madera y oreja blanca de China detectados con hasta 17 veces el límite de pesticidas |
• Medidas de retirada para los 'Hongos oreja de madera de Taeyang Trading' y 'Hongos oreja blanca de Seongmin Trading' importados de China con niveles de pesticidas que exceden los límites < 식품&유통 < 농어촌경제 < 기사본문 - 농어업경제귀농신문

Fuentes de las fotos y condiciones de uso

• Apariencia de un hongo oreja de madera. Fuente: Dmitry Brant / Wikimedia Commons. Original · CC-BY-SA-4.0
• Hongos oreja de madera creciendo en estado natural. Fuente: JojoYaeger / Wikimedia Commons. Original · CC-BY-SA-4.0
• Hongos oreja de madera cultivados en una granja. Fuente: TrioGu / Wikimedia Commons. Original · CC-BY-SA-3.0
• Cajas de hongos oreja de madera cosechados. Fuente: TrioGu / Wikimedia Commons. Original · CC-BY-SA-3.0