식재료·음식상식

[9월 제철음식] 고약한 냄새로 거부감 들지만, 은행 효능 알고 나면 놀랄걸?

더위 가시는 '처서' 초간단 가을 김치 '비트물김치' 만드는 법 소개, 혈관에 좋은 음식 비트 효능과 부작용?

화학 용매 사용한 크릴오일 NO, 부작용 낮추고 효능 높이기 위해선 추출방식·제품의 안전성 확인 중요

피부 좋아지는 음식 연자육, 성인병 예방법으로 화제.. 색깔만 관찰해도 먹을 수 있는 연자육과 오래된 연자육 구분 가능해

새싹보리분말 과하게 먹을 경우 알레르기 생길 수 있다고?.. '이것' 앓고 있는 환자 역시 조심하자, 새싹보리분말 부작용 알아보자

식재료·음식상식 · 2019.08.22

[혈관에좋은음식] 동글동글 블루베리 고르는 TIP... 알레르기에 주의

'아보카도 오일', 효능 및 섭취 시 주의사항은?…"장점이 무한대야!"

[연예인다이어트] 까슬까슬 현미밥 남녀노소에게 좋지만 만드는 법 알아야 해.. 집에서 해볼 수 있는 현미밥 황금레시피

고구마는 다이어트 음식? 모르는 소리 고구마 속 다양한 효능 알면 놀라... 삶은 고구마와 군고구마 칼로리 차이까지

차가버섯, 혈중 콜레스테롤 낮추는데 효과적…섭취 주의점은?

혈관 다이어트 비법은 '크릴오일' 효능에 있어, 부작용은 줄이고↓ 효능 높이기↑ 위해선?

식재료·음식상식 · 2019.08.20

연예계 통통족 '아보카도 오일'로 V라인 완성... 아보카도 오일 효능·부작용, 아보카도 오일 사용법

식재료·음식상식 · 2019.08.19

[8월 제철음식] 고소한 삶은 감자 효능은? 감자와 돼지감자 효능은 다를까? 감자 효능 및 감자 삶는법은?

식재료·음식상식 · 2019.08.19

새싹보리가루 과다섭취하면 저혈당 증세 주의해야해.. '이 질환' 고생하는 환자도 방심금지, 새싹보리 부작용

식재료·음식상식 · 2019.08.19

[심장에좋은음식] 새콤달콤 블루베리 보관TIP... 블루베리 칼로리까지!

식재료·음식상식 · 2019.08.18

'블루베리 같이 생겼는데' 건강과 미용 동시에 사로잡고 싶다면 주목…몸에 좋은 '아로니아' 효능 및 먹는 Tip

식재료·음식상식 · 2019.08.16

생소한 모양의 '바나나파프리카' 그 효능은 일반 파프리카랑 다를까? 효능 및 먹는법, 부작용 소개

식재료·음식상식 · 2019.08.16

[단기다이어트] 효능 많은 현미밥 노화 방지에 좋아도 먹는 법 제대로 알아야.. 누구나 할 수 있는 현미밥 짓는 노하우

식재료·음식상식 · 2019.08.14

[연예인다이어트] 새콤달콤 블루베리 고르는 TIP... 블루베리 칼로리까지!

식재료·음식상식 · 2019.08.11

[성인병예방] 새콤달콤 블루베리 먹는 법?.. 몸이 차다면 조심

식재료·음식상식 · 2019.08.07

씁쓸한 맛과 향이 일품인 도라지, 도라지 속 사포닌 성분이 각종 효능 보여... 도라지 효능과 부작용

▲(사진출처=ⓒ게티이미지뱅크) 도라지 먹는법 도라지는 특유의 씁쓸한 맛이 특징이다. 도라지의 씁쓸한 맛에 거부감이 드는 이들은 달콤하게 절인 도라지정과와 꿀도라지 등으로 먹는 것이 좋다. 도라지를 꿀에 절이는 경우 감기는 물론 인후통, 기침, 가래에 좋다고 알려졌다…

FAM타임스 · 2019.08.26

블루베리 칼로리 100g 당 57kcal, 섬유질 많은 음식 블루베리 효능은?

▲(사진출처=ⓒ게티이미지뱅크) 블루베리 먹는법 블루베리 먹는법은 무척 다양하다. 베이커리의 재료로 자주 사용되는 블루베리는 블루베리 케익, 블루베리 잼, 블루베리 빵 등 다양하게 만들어 먹을 수 있다. 생블루베리, 냉동블루베리 모두 음식 재료로 사용할 수 있으며…

FAM타임스 · 2019.08.26

8월·9월 제철음식 감자 속 비타민C 사과보다 3배 높아... 담백한 감자 효능과 감자 맛있게 삶는법 추천

감자 먹는법과 감자 삶는법 감자는 대부분 음식 재료로 사용된다. 감자의 경우 △감자전 △감자튀김 △된장찌개 △고추장찌개에 자주 사용된다. 감자튀김의 경우 에어프라이어 요리로 만드는 경우 기름이 필요없어 칼로리를 낮출 수 있다. 다양한 요리로 이용되지만, 삶은 감자로도 많이…

FAM타임스 · 2019.08.26

[9월 제철음식] 고약한 냄새로 거부감 들지만, 은행 효능 알고 나면 놀랄걸?

은행 먹는법 은행은 껍질을 제거한 후 기름을 살짝 둘러 볶아 먹는 방법이 대표적이다. 소금을 조금 뿌려 먹으면 간식은 물론 술안주로도 좋다고 알려졌다. 은행 부작용 은행 손질법은 꼭 장갑을 끼고 하는 것이 좋으며, 은행은 날로 섭취하게 되면 은행 독성 물질로 부작용이…

[9월 제철음식] 고약한 냄새로 거부감 들지만, 은행 효능 알고 나면 놀랄걸?

더위 가시는 '처서' 초간단 가을 김치 '비트물김치' 만드는 법 소개, 혈관에 좋은 음식 비트 효능과 부작용?

화학 용매 사용한 크릴오일 NO, 부작용 낮추고 효능 높이기 위해선 추출방식·제품의 안전성 확인 중요

크릴오일 추천제품 크릴오일 제품을 선택할 때 중요한 것이 바로 크릴오일 추출 가공법과 안전성을 확인하는 것이다. 최근 홈쇼핑 크릴오일, 인터넷 크릴오일 등 다양한 곳에서 크릴오일을 판매하고 있지만 가공법, 안전성을 확인한 후 구매하는 것이 좋다. 크릴오일을 가공할 때 화학…

피부 좋아지는 음식 연자육, 성인병 예방법으로 화제.. 색깔만 관찰해도 먹을 수 있는 연자육과 오래된 연자육 구분 가능해

연꽃 씨앗인 연자육은 연꽃에서 나오는데, 다양한 효과가 밝혀지면서 화제가 되고 있다. 연자육은 이전에도 왕에게 바칠 정도로 귀한 음식으로 여겨졌다. 또 더위 때문에 기운이 없을 때 약처럼 먹어서 왕이 먹는 보약이라고 다른 이름이 붙여졌다. 연꽃 씨앗인 연자육은 21세기가 돼서…

새싹보리분말 과하게 먹을 경우 알레르기 생길 수 있다고?.. '이것' 앓고 있는 환자 역시 조심하자, 새싹보리분말 부작용 알아보자

당뇨에 좋은 음식이 화제가 되면서 새싹보리를 찾는 사람이 늘었다. 새싹보리가루는 발아한 상태의 보리에서 어린잎을 말려서 빻은 분말을 말한다. 일주일 정도 자란 새싹이어야 하고 초록색을 띄지 말아야 한다. 새싹보리분말 상품이 많아진 이유는 새싹보리에 들어있는 폴리페놀이 신체…

FAM타임스 · 2019.08.22

[혈관에좋은음식] 동글동글 블루베리 고르는 TIP... 알레르기에 주의

인기 있는 과일인 블루베리는 많은 나라에서 재료로 쓴다. 귀여운 겉모습뿐만 아니라 당뇨예방에도 효과적이다. 특히 한 매체에서 슈퍼푸드라고 말한 다음 블루베리에 관해 관심이 늘기도 했다. 한편 블루베리는 더 자세히 알아보면 건강하게 먹을 수 있다. 블루베리 씻는법부터 시작해…

'아보카도 오일', 효능 및 섭취 시 주의사항은?…"장점이 무한대야!"

'아보카도'는 필수 아미노산을 비롯해 미네랄, 비타민 등의 영양소가 많이 함유되어 있어 '영양가가 가장 높은 과일'로 기네스북에까지 기록되어 있기도 하다. 최근에는 인체에 유익한 아보카도의 영양분의 그대로 담아낸 '아보카도 오일'이 대세로 떠오르고 있다. 아보카도 오일은…

[연예인다이어트] 까슬까슬 현미밥 남녀노소에게 좋지만 만드는 법 알아야 해.. 집에서 해볼 수 있는 현미밥 황금레시피

최근 '현미밥 짓기'가 관심을 받고 있다. 한 개그우먼이 현미밥을 먹고 10kg가 넘게 감량해서다. 현미밥은 실제로 식이섬유가 함유돼 있어 다이어트용 밥으로 활용하면 체중이 줄어든다. 따라서 다이어트 식단을 만들때 꾸준하게 현미밥이 나오고 있다. 그러면 현미밥은 과연 어떤…

고구마는 다이어트 음식? 모르는 소리 고구마 속 다양한 효능 알면 놀라... 삶은 고구마와 군고구마 칼로리 차이까지

고구마 다이어트 방법 고구마 열량은 낮은 편은 아니다. 이러한 고구마를 다이어트 식단으로 이용하는 이유는 혈당을 서서히 올려 포만감을 유지시키는 것은 물론 식이섬유 많은 음식으로 변비를 예방하고 장 활동을 활발하게 돕기 때문이다. 고구마 다이어트는 흰쌀밥 대신 고구마로…

차가버섯, 혈중 콜레스테롤 낮추는데 효과적…섭취 주의점은?

차가버섯이 눈길을 모으고 있다. 최근 방송된 MBN '엄지의 제왕'에는 간의 염증을 줄이는데 도움을 주는 차가버섯차를 소개했다. 차가버섯은 시베리아와 북아메리카 북유럽 등 북위 45도 이상 지방의 자작나무에 기생하는 버섯으로 다른 버섯들과는 다르게 살아있는 나무에…

혈관 다이어트 비법은 '크릴오일' 효능에 있어, 부작용은 줄이고↓ 효능 높이기↑ 위해선?

크릴오일 효과는 높이고 부작용은 줄이기 위해서는 섭취량을 지키는 것이 무척 중요하다. 크릴오일 캡슐의 경우 1일 1캡슐 식후 복용하는 것이 좋다. 또한 당뇨병 환자, 만성질환 환자, 임산부와 수유 중은 여성은 피하는 것이 바람직하다. 특히 갑각류 알레르기가 있는 이들이…

FAM타임스 · 2019.08.20

연예계 통통족 '아보카도 오일'로 V라인 완성... 아보카도 오일 효능·부작용, 아보카도 오일 사용법

아보카도 오일 효능 아보카도기름 효능은 아보카도 열매만큼이나 변비에 좋은 음식으로 다이어트 효과가 뛰어나다. 지방이 많지만 아보카도는 조금만 먹어도 포만감을 준다. 아보카도유는 단기간 스피드 다이어트에 효과적인 것으로 알려졌다. 아보카도 기름은 아보카도 추출물을 오일로…

FAM타임스 · 2019.08.19

[8월 제철음식] 고소한 삶은 감자 효능은? 감자와 돼지감자 효능은 다를까? 감자 효능 및 감자 삶는법은?

감자 먹는법과 감자 삶는법 감자 삶는법은 어렵지 않다. 감자를 삶을 땐 껍질을 벗기지 않고 삶는 것이 좋다. 감자를 냄비에 넣고 물이 반 정도 잠기도록 넣는다. 이때 소금을 조금 넣으면 좋다. 보통 크기의 감자의 경우 20분 정도 삶아주면 된다. 감자는 대부분 찐감자…

FAM타임스 · 2019.08.19

새싹보리가루 과다섭취하면 저혈당 증세 주의해야해.. '이 질환' 고생하는 환자도 방심금지, 새싹보리 부작용

당뇨에 좋은 음식이 화제가 되면서 새싹보리분말의 판매량이 증가했다. 새싹보리 제품은 발아한 상태의 보리에서 이파리를 건조한 후 분말로 만든 것이다. 일주일 정도 자란 새싹이어야 하고 성숙하지 않은 상태여야 한다. 새싹보리분말 상품이 많아진 이유는 새싹보리분말에 함유된…

FAM타임스 · 2019.08.19

[심장에좋은음식] 새콤달콤 블루베리 보관TIP... 블루베리 칼로리까지!

어린이들이 좋아하는 블루베리는 많은 나라에서 재료로 쓴다. 동글동글한 생김새가 귀엽고 눈에도 좋다고 알려졌다 미국의 매체에서 슈퍼푸드로 언급한 다음, 블루베리에 TV에서 다루기도 했다. 이러한 블루베리는 고르는 법을 알 경우 효과를 잘 볼 수 있다. 블루베리 손질법부터 시작해…

FAM타임스 · 2019.08.18

'블루베리 같이 생겼는데' 건강과 미용 동시에 사로잡고 싶다면 주목…몸에 좋은 '아로니아' 효능 및 먹는 Tip

다이어트와 건강에 관심이 많은 사람들에게 '아로니아'가 주목받고 있다. 마치 우리에게 익숙한 블루베리의 모습을 하고 있는 아로니아는 시중에 아로니아 분말, 아로니아 즙 등으로 판매되고 있어 많은 사람들의 눈길을 받고 있다. 이러한 아로니아에 대한 관심이 높아지면서 아로니아…

FAM타임스 · 2019.08.16

생소한 모양의 '바나나파프리카' 그 효능은 일반 파프리카랑 다를까? 효능 및 먹는법, 부작용 소개

▲(사진출처=ⓒ게티이미지뱅크) 바나나파프프리카 먹는법 바나나파프리카는 주스, 샐러드 등으로 먹을 수 있으며 바나나파프리카 씨앗에는 다량의 영양성분이 함유돼 같이 먹는 것이 좋다. 또한 바나나파프리카는 색깔별로 다른 효능을 내 당뇨와 고혈압에 좋은 음식인 빨간색과…

FAM타임스 · 2019.08.16

[단기다이어트] 효능 많은 현미밥 노화 방지에 좋아도 먹는 법 제대로 알아야.. 누구나 할 수 있는 현미밥 짓는 노하우

요즘 현미밥 맛있게 짓는 방법이 화제가 되고 있다. 연예인들이 현미밥을 먹은 후 다이어트를 성공한 덕이다. 현미밥은 실제로도 풍부한 식이섬유 때문에 다이어트용 밥으로 활용하면 체중 감량에 좋다. 따라서 다이어트 식단을 짤 때 현미밥이 꾸준히 나오게 됐다. 그렇다면 현미밥 속에…

FAM타임스 · 2019.08.14

[연예인다이어트] 새콤달콤 블루베리 고르는 TIP... 블루베리 칼로리까지!

월귤나무의 일종인 블루베리는 다양한 나라에서 찾고 있다. 귀여운 겉모습뿐만 아니라 다양한 효과가 있다. 특히 한 잡지에서 슈퍼푸드로 언급하고 나서부터 블루베리 효능에 TV에서 다루기도 했다. 이러한 블루베리는 고르는 법을 알 경우 효과를 잘 볼 수 있다. 블루베리 씻는…

FAM타임스 · 2019.08.11