Compra de productos del mar en Samgilpo Port: la razón para elegir el mercado directo pagando 5,000 wones más

El puerto de Samgilpo Port en Seosan, South Chungcheong Province, es un lugar con un paisaje único donde coexisten un mercado de pescado en barcos sobre el mar y un mercado directo de productos del mar en tierra. Según un video reciente del canal de YouTube 'Suwon Man', los dos mercados disponibles al visitar Samgilpo Port mostraron diferencias claras en el precio de los productos del mar, la conveniencia del pago y la composición de los productos. El video, filmado alrededor de las 4:30 p.m. del 12 de septiembre de 2026, compara los precios reales del mercado de pescado en barcos y del mercado directo de productos del mar, detallando las características de cada lugar.

Diferencias en precios y métodos de pago entre el mercado de pescado en barcos y el mercado directo de productos del mar

El mercado de pescado en barcos de Samgilpo Port es un lugar donde se venden productos del mar directamente desde los barcos, y su característica es que se puede sentir la atmósfera al aire libre de cortar sashimi sobre el mar. Según la comparación en el video, el precio de la perca de mar en el mercado de pescado en barcos se situó en torno a los 25,000 wones por kg. Por otro lado, el precio de la perca de mar en el mercado directo de productos del mar en tierra (como Bomi Susan, etc.) era de unos 30,000 wones por kg, situándose aproximadamente 5,000 wones por encima del mercado de pescado en barcos.

La mayor diferencia entre ambos lugares radica en el método de pago y la composición. Aunque el mercado de pescado en barcos tiene un buen ambiente, presenta la molestia de que no se puede pagar con tarjeta, por lo que se debe utilizar la transferencia bancaria. Además, si se compra sashimi en este lugar, se debe comprar por separado los condimentos como el gochujang (salsa picante). El participante del video eligió el mercado directo de productos del mar, donde es posible pagar con tarjeta y utilizar condimentos como el gochujang, a pesar de la diferencia de 5,000 wones. En el caso del mercado directo de productos del mar, los acuarios se mantienen limpios y también destaca que cortan el sashimi rápidamente con una habilidad experta.

Tipos de productos del mar y situación actual de los precios

Samgilpo Port es un lugar donde se puede encontrar perca de mar fresca debido a que la cría de perca de mar está muy activa. En el video, también se verificaron los precios de diversos productos del mar como piña de mar, calamar, anguila de jardín, pez de plata y jichi. La piña de mar se vendía entre 15,000 y 20,000 wones, tanto la piña de mar de seda como la piña de mar de fuego; el calamar se negociaba a 15,000 wones por unidad y la anguila de jardín a unos 10,000 wones. Aunque se venden diversos artículos como el pez de plata y el jichi, debido al impacto de la reciente mortalidad de la perca de mar, los precios generales de los productos del mar han subido debido al aumento del precio en las subastas. A pesar de que tanto los pescadores y comerciantes como los consumidores sienten la carga de los precios, los productos del mar característicos de Samgilpo Port siguen atrayendo a muchos visitantes. Especialmente, el bulsora proveniente de la región de Jeollanam-do se vendía por unos 20,000 wones por kg.

El sabor de Samgilpo Port disfrutado con el plato 'Mul-twigim'

En el video se presentó el 'Mul-twigim', un método de cocción inusual que se puede disfrutar en Samgilpo Port. El Mul-twigim consiste en escaldar ligeramente el sashimi recién cortado en agua caliente. Al pasar por este proceso, se evita el choque del sashimi para poder comerlo de forma segura, y después, al escurrir bien el agua con un deshidratador, se puede disfrutar de una textura crujiente similar a la de las palomitas de maíz. En el video se presentó el Mul-twigim utilizando anguilla de jardín, y se enfatizó que la apariencia después de pasar por el deshidratador es igual a la de las palomitas de maíz.

El participante disfrutó de una comida al aire libre preparando 30,000 wones de perca de mar comprada en el mercado directo de productos del mar, 24,000 wones de anguilla preparada como Mul-twigim, y 1 kg de bulsora (20,000 wones). Samgilpo Port cuenta con un entorno bien preparado con rompeolas para disfrutar de la pesca y ambientes para el camping, lo que añade el encanto del viaje al disfrutar del sashimi y una copa de soju al aire libre sintiendo la brisa marina.