Kim Min-kyung explora la comida del Bupyeong Kkangtong Market en Busan, consejos para llevar Lee Jae-mo Pizza y degustación de Bibim Dangmyeon

La comediante Kim Min-kyung transmitió la alegría de viajar a Busan al presentar la diversa oferta gastronómica del Bupyeong Kkangtong Market. A través de un video subido recientemente a su canal de YouTube, Kim Min-kyung capturó el proceso de su exploración culinaria que incluyó tteokbokki, bibim dangmyeon, eomuk y la famosa Lee Jae-mo Pizza.

Degustación de tteokbokki y bibim dangmyeon, alimentos representativos del Bupyeong Kkangtong Market

Tan pronto como entró al Bupyeong Kkangtong Market, Kim Min-kyung visitó una tienda de tteokbokki que utiliza arroz para sus pasteles. En el video, Kim Min-kyung probó el tteokbokki, que contenía abundantes ingredientes como rábano rallado y zanahoria, y comentó sobre la textura gruesa del pastel de arroz y el sabor de la salsa. Ella transmitió la atmósfera del lugar mientras acompañaba el tteokbokki con el caldo de eomuk que se servía junto con él.

A continuación, probó el bibim dangmyeon, uno de los alimentos representativos de Busan. Tras probar el bibim dangmyeon, que contiene rábano encurtido, eomuk y cebollino, Kim Min-kyung explicó la textura suave de los fideos de almidón y su sabor agridulce. A pesar de sudar debido al clima caluroso durante la filmación, se le vio disfrutando de la comida del mercado.

Tienda de eomuk con historia y experiencia con seonsik

Kim Min-kyung visitó una tienda que vende varios tipos de seonsik, y probó el seonsik que contiene soja negra, sésamo negro y manzanilla. Ella expresó su opinión de que el seonsik no es excesivamente dulce y es sabroso, por lo que es bueno para disfrutar como sustituto del desayuno.

Además, visitó una tienda de eomuk que mantiene su historia desde 1876. Kim Min-kyung mencionó que este lugar es donde se encontraba el sitio donde se hospedó el presidente Lee Jae-yong, y probó el eomuk bugak (crujiente de eomuk), el plato representativo de la tienda, y el eomuk relleno de carne. Ella mencionó la textura elástica del eomuk y el sabor limpio del caldo, transmitiendo las características del eomuk de Busan.

Sugerencia de método de recogida para reducir la espera en Lee Jae-mo Pizza

Tras terminar el recorrido por el mercado, Kim Min-kyung fue a la famosa Lee Jae-mo Pizza en Busan. Debido a la larga fila de espera en la tienda principal, Kim Min-kyung optó por pedir para llevar en lugar de comer allí. Mencionó que hay 4 locales de Lee Jae-mo Pizza en este callejón y realizó su pedido para llevar en la sucursal de Busan Station.

Kim Min-kyung añadió: "Si realmente quieren comer Lee Jae-mo Pizza pero la espera es demasiado larga, recomiendo pedir para llevar". Tras recibir la pizza para llevar, mencionó el aroma del queso y el olor de la pizza, mostrando su expectativa por las características de esta pizza, conocida por ser deliciosa incluso cuando se enfría.