李善贞，从逛Gyeongan Market到挑战西葫芦饼……翻面失败直呼“要疯了”

通过YouTube频道“李善贞的选择”，李善贞前往京畿道光州Gyeongan Market采购食材并挑战制作西葫芦饼的日常生活公开了。

访问Gyeongan Market的李善贞，与市场商贩沟通并采购

视频中的李善贞访问了位于家附近的Gyeongan Market购买食材。在被说明这是一个从朝鲜时代延续至今、历史悠久的市场的过程中，李善贞挑选了洋葱、西葫芦，以及用于白切鸡的土鸡、猪脚等。来到市场的李善贞与商贩们交谈，展现了亲切的一面。特别是其中一名市场商贩看到李善贞后，称赞其“像偶像一样”，李善贞则通过请求订阅频道与商贩们进行了沟通。

李善贞品尝了在市场购买的猪脚和炒年糕等，享受着市场的美食。此外，她还透露了由于母亲的店铺位于市场内，所以平时也经常造访的近况。

挑战制作西葫芦饼，在翻面过程中遭遇难关

带着在市场购买的西葫芦回到家后，李善贞开始了正式的西葫芦饼制作。李善贞在视频中表示：“因为被母亲责备不会煎饼，所以买来西葫芦作为练习”，表达了烹饪的意志。在制作面糊的过程中，她通过调节水量并混合食材来准备料理。

然而，随着正式烹饪的开始，意想不到的困难发生了。在翻面西葫芦饼的过程中，反复出现饼飞出锅外或形状散乱的情况。李善贞提到“翻面竟然这么难吗”、“要疯了”、“上次因为这个被训斥了”，展现了在翻面过程中陷入困境的样子。尽管在油溅出的情况下仍尝试翻面，但结果西葫芦饼未能保持完整的形状便完成了。

“不是西葫芦饼而是西葫芦糕”……遗憾的完成度与味道评价

对于成品，李善贞虽然提到“色泽做得挺漂亮”，但对于因翻面失败导致形状无法成型的点表示了遗憾。品尝完完成的饼后，李善贞表示“不像饼，倒像是西葫芦糕”，对比起酥脆感、口感反而变得湿润的成品表达了感想。

李善贞在视频末尾表示：“虽然西葫芦饼搞砸了，但下次我会挑战成功的”，展现了对下次料理的意志。