口服胶原蛋白无法直接被皮肤吸收的原因及正确的选择方法

为了皮肤弹性和保湿，寻找胶原蛋白或玻尿酸等内服美容营养补充剂的人正在增加。但是，对于口服的营养素是否能直接传递到皮肤并引起剧烈变化，仍存在疑问。首尔大学校病院家庭医学科 Oh Seung-won 教授通过首尔大学医院TV视频，解释了口服胶原蛋白的吸收过程、实际功效的局限性，以及挑选产品时必须确认的事项。

胶原蛋白摄入无法直达皮肤的原因

许多人期望吃下胶原蛋白后，其成分能直接传递到皮肤，但我们身体的消化系统运作方式并非如此。胶原蛋白是一种蛋白质，摄入后经过胃和肠道，会被分解为氨基酸或小的肽片段。这样分解后的营养素会移动到全身，而我们的身体会优先将营养素分配给维持生存所必需的血管、肌肉、器官等。也就是说，由于面部皮肤弹性在生命维持优先级中属于靠后的位置，因此摄入的营养素不会首先分配给皮肤。

不过，根据最近的研究，存在这样一种假设：胶原蛋白并非完全仅分解为氨基酸，而是部分以微小的肽形式被吸收，从而向皮肤细胞发送信号，诱导胶原蛋白的合成。因此，口服胶原蛋白和玻尿酸虽然可能对皮肤相关指标提供一定帮助，但很难期待像广告中所描述的那样，具有让皮肤重新变年轻的魔术般的效果。

低分子胶原蛋白与玻尿酸，如何进行有效的选择？

虽然“低分子鱼胶原蛋白”分子量较小、吸收率较高的说法有一定道理，但这并不意味着它能直接转化为皮肤改善效果。由于来源是鱼类还是动物性而产生的效果差异也并不显著。虽然也有研究表明玻尿酸可能对水分感产生积极影响，但这可能只是暂时的水分供应，与从根本上改善皮肤屏障本身是有区别的。如果不配合充足的睡眠、水分摄入、使用保湿剂等基本生活习惯，仅靠营养补充剂是有局限性的。

那么，在选择营养补充剂时应该确认什么呢？Oh Seung-won 教授提出了以下四个标准：

第一，必须确认“健康功能食品”标识及具体的功效性。不仅要看成分含量，更重要的是确认该产品是否获得了食品医药品安全处认可的如“有助于皮肤保湿”之类的功能性。第二，对于复合产品，需要查看成分是否重复。如果包含维生素C、生物素、锌等，可能会与正在服用的综合维生素成分重叠，导致过量摄入。第三，确认过敏及注意事项对象。鱼类来源的产品可能不适合有海鲜过敏的人，孕妇或哺乳期妇女在摄入前需要注意。最后，如果皮肤出现瘙痒、渗出液、炎症、皮疹等症状，比起依赖营养补充剂，优先前往医疗机构进行诊疗才是首要任务。

结论是，为了预防皮肤老化并维持健康，最重要的一点是：比起一包昂贵的营养补充剂，更应铭记使用防晒霜、摄入充足水分、摄入蔬菜和水果，以及充足的睡眠和保湿等基本生活习惯。