생강차 효능, 생강청 만들기! 목 아플 때 좋은 차로 감기 예방 생강차 레시피는?

유화연 2019-01-04 00:00:00

▲몸에 좋은 차(사진=ⓒGetty Images Bank)

겨울철 감기 예방을 위해 따뜻한 차를 마시는 것이 도움이 된다.

특히 생강은 감기를 예방하고 목 아플 때 좋은 차 생강청을 미리 만들어 두면 손쉽게 먹을 수 있다.

생강 효능은 통증을 완화시키며 염증과 가래를 없애주고 몸을 따뜻하게 해 감기 초기증상이 올 때 먹으면 좋다.

콜레스테롤 낮추는 음식으로도 알려진 생강청 만드는 법을 알아보자.

<생강청 레시피, 만드는 법>

1. 생강을 깨끗하게 씻어 채 썬다.

2. 소독한 병 안에 채 썬 생강과 설탕을 5:5 비율로 넣는다.

3. 설탕을 뿌려 생강이 보이지 않을 정도로 담군다.

4. 일주일 정도 상온에서 숙성 시킨다.

[팸타임스=유화연 기자]

유화연 기자