[집에서간단한요리] 2018 '수미네반찬' 미공개반찬 레시피는?...김수미표 명란계란찜 만드는 법 알아보자

[집에서간단한요리] 2018 '수미네반찬' 미공개반찬 레시피는?...김수미표 명란계란찜 만드는 법 알아보자

여지은 2019-01-03 00:00:00

지난 2일 방영된 '수미네반찬' 31회가 2019년을 맞아 2018년에 미방송된 반찬들을 모았다. 김수미와 셰프들의 주옥같은 레시피로 이루어진 '수미네반찬' 명란계란찜 만드는 법과 함께 미방송된 반찬들을 알아보자.

[집에서간단한요리] 2018 '수미네반찬' 미공개반찬 레시피는?...김수미표 명란계란찜 만드는 법 알아보자

▲수미네반찬 명란계란찜(출처=tvN 수미네반찬)

수미네반찬 김수미 명란계란찜 만드는 법

재료: 계란, 명란젓, 쪽파, 물

'수미네반찬' 레시피로 명란계란찜 만들기

1. 계란 4개를 풀고 명란젓 1개를 다진다.

2. 쪽파를 잘게 다져넣고 물을 넣은 후, 찜기에 찐다.

▲수미네반찬 깻잎찜(출처=tvN 수미네반찬)

그 외 '수미네반찬' 미방송 반찬들은?

'수미네반찬' 명란계란찜 이외에도 김수미표 깻잎찜 레시피가 함께 공개됐다. 또한 '수미네반찬' 셰프들이 만든 갈치요리들이 미방송 레시피로 함께 방영됐다. 당시 '수미네반찬'은 △고구마순 갈치조림 △고들빼기 김치 △전어구이 △전어회무침 △소고기우엉조림 등 총 5개의 반찬을 만들었다. 따라서 셰프들의 갈치요리가 시간상 편집될 수 밖에 없었고 이에 김수미는 '내 반찬을 편집하지 그랬냐'며 미안함을 전해 시청자들에게 웃음을 선사했다.

[팸타임스=여지은 기자]

여지은 기자