홍게는 7월 11일부터 8월 25일까지 금어기를 거치기 때문에 겨울이 되면 제철을 맞이 하고 가장 맛있게 맛볼 수 있는 대표적인 메뉴라고 할 수 있다.

특히 동해에서 더욱 맛있게 맛볼 수 있는 홍게는 연말연시가 되면 찾는 관광객들이 가장 많이 찾는 대표 메뉴로 꼽힌다.

새해를 맞이 하는 해돋이를 보기 위해 강릉 근처의 다양한 관광명소를 찾은 뒤 제대로 제철음식을 맛보며 보양을 할 수 있는 맛집을 찾는 이들이 많기 때문이다.

홍게는 글루타민산을 비롯하여 글리신, 알기닌, 구아닌산 등의 아미노산 성분이 풍부한 것으로 알려져 있어 남녀노소 즐기기에 더없이 좋다.

이에 작년 10월 11일 TVN의 한 예능에서 추성훈과 안정환이 이곳을 찾았으며 생방송투데이 2004회 '먹고 자고 즐기고 쓰리고 GO' 등 여러 TV 프로그램에서 '홍게 무한리필' 집으로 등장한 주문진홍게무한리필은 강릉 맛집으로 통하고 있다.

이 곳의 메인 메뉴는 홍게무한리필로 메인 메뉴를 주문할 시 스끼다시, 미역국, 꽁치, 전, 물회, 소라무침 등 다양한 스끼다시가 제공되어 알찬 한 끼 식사를 즐길 수 있다.

뿐만 아니라 직접 조업한 홍게 외에도 직접 수입을 통해 공수하는 대게, 킹크랩, 랍스타도 유통마진없이 저렴한 가격으로 판매하고 있다.

특히 사이드메뉴로 모듬회, 물회, 소라무침, 왕새우튀김, 게딱지밥, 게라면 등을 판매하고 있어 신선한 해산물을 푸짐하게 맛볼 수 있으며 모든 해산물들은 깔끔하게 손질된 상태로 제공되어 편안한 분위기에서 식사가 가능하다.

한편, 주문진홍게무한리필은 선주직판매장이기 떄문에 매일새벽 바다에 출항해 신선도가 높고 수심 깊이 살고 있는 홍게를 직접 판매하므로 중간 유통과정 없이 그 어느곳보다 싱싱하고 저렴한 홍게무한리필을 맛볼 수 있는 곳이라고 할 수 있다.

[팸타임스=권지혜 기자]