지리산 산닭구이, 생방송 아침이 좋다 자연 속 산장에서 고소한 닭부터 나물 반찬까지 완벽 궁함

쫄깃한 토종닭에 솜씨 좋은 사장님의 나물 반찬까지 몸보신 한상에 손님들의 발길이 끊이질 않는 이곳.

효소로 숙성한 산닭을 숯불에 구워 소금으로 간을 해 과하지 않으면서도 고소한 맛을 자랑한다.

전남 구례에 위치한 '당치민박산장'은 지리산에서 채취한 신선한 나물이 산닭구이의 맛을 더해준다.

촉촉한 닭고기는 겉은 바삭하고 불향까지 더해 풍부한 맛을 자랑하는 맛집으로 각종 장아찌까지 인기가 좋다.

[팸타임스=유화연 기자]