모두가 즐거운 연말, 각종 모임과 약속으로 분위기 좋은 의정부 시내 맛집을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 조금 더 특별하고 맛있는 메뉴 중 언제나 인기 있는 메뉴는 바로 '스테이크'이다. 질 좋은 고기를 취향에 따라 익히면 끝이라 생각할 수 있는 스테이크는 생각보다 어려운 요리이다. 의정부역 맛집 굿갓에서는 조금 더 친숙하고 부담 없이 즐길 수 있는 팬스테이크를 선보이며 유명세를 치르고 있다.

의정부맛집베스트에 항상 이름을 올리는 굿갓은 최근 확장을 통해 리모델링을 진행하며 빈티지하면서 앤티크 한 스타일로 변신을 했다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 스테이크, 파스타, 리조또 등 다양한 메뉴들을 선보이고 있는데 특히 이곳의 팬스테이크가 인기를 끌고 있다.

뜨거운 팬에 볶은 야채와 함께 나오는 스테이크는 각자의 취향에 맞게 바로 먹거나, 더 익혀 먹을 수 있어 다 함께 나눠먹기 좋은 메뉴로 사랑을 받고 있다. 또한 공깃밥이 함께 제공되고 있어 고기 육즙과 야채 소스를 함께 볶아 먹을 수 있어 든든하게 식사를 마칠 수 있다.

팬스테이크는 신선한 국내산 안심과 채끝등심을 사용하고 있으며 스페인 이베리코급 돈목심 스테이크도 풍부한 육즙으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있다. 굿갓은 의정부스테이크 맛집이라는 타이틀에서 안주하지 않고 명란 오일 파스타, 로제소스 파스타, 리조또 등 다양한 메뉴 개발에 힘을 쏟고 있다고 전했다.

굿갓은 최근 레스토랑이 있는 건물 2층에 자매 브랜드인 굿갓 술잔을 오픈하며 연말 모임 장소나 분위기 좋은 데이트 장소로 손꼽히고 있다.

[팸타임스=권지혜 기자]