▲눈에 좋은 음식을 소개한다 (출처=게티이미지뱅크)

'루데인'과 '지아탄진', 그리고 '헤마토코쿠스'가 실시간 검색어 순위에 오르면서 이에 대한 관심이 높아직 이다. 특히 루데인은 음식물이나 영양제를 통해서만 얻을 수 있는 성분이다. 때문에 루데인과 지아탄진이 풍부한 음식에 대한 궁금증도 증폭되고 있는 상황. 헤마토코쿠스 풍부한 아스타잔틴부터 루데인·지아탄진 풍부한 메리골드까지 눈에 좋은 음식을 총정리했다.

▲눈에 좋은 음식 헤마토코쿠스 추출물 (출처=채널A '나는몸신이다' 캡처)

헤마토코쿠스 아스타잔틴 분말 효능·먹는법

눈의 혈관이 터지는 눈중풍에 좋은 음식 아스타잔틴은 헤마토코쿠스가 풍부하다. 헤마토코쿠스는 바다나 호수, 특히 북극지방의 설원 등에 서식하는 미세 조류로, 독립적인 영양생활을 한다. 헤마토코쿠스는 열이 가해지면 자신을 보호하기 위해 아스타잔틴이라는 붉은 색을 내뿜는다. 이 헤마토코쿠스 아스타잔틴 분말은 갑각류에 비해 성분 함량이 월등히 높아 눈 건강 효능도 더 뛰어나다. 헤마토코쿠스 아스타잔틴은 분말로 만들어 요거트나 음료 등에 추가해 먹는다.

▲눈에 좋은 음식 메리골드 (출처=게티이미지뱅크)

루데인·지아타닌 풍부한 메리골드 효능·먹는법

메리골드는 눈 건강에 좋은 루테인과 지아탄닌이 풍부해 눈에 좋은 음식으로 각광받고 있다. 메리골드는 특히 황반변성에 좋은 음식인데, 황반변성이란 시력을 담당하는 망막 안에 있는 황반의 밀도가 줄어드는 질병이다. 황반변성 증상을 예방하려면 황반의 색소를 구성하는 루테인과 지아잔틴을 충분히 공급해주는 것이 좋다. 마리골드는 향이 좋아 허브차로 많이 즐기기도 하고 메리골드분말을 다른 요리에 넣어 먹기도 한다.

▲눈에 좋은 음식 브로콜리 (출처=게티이미지뱅크)

그 외에 눈에 좋은 음식, 루테인·지아탄닌 풍부한 음식은?

그 외에 루테인과 지아탄닌이 풍부해 눈에 좋은 음식, 황반변성에 좋은 음식으로는 케일, 시금치, 브로콜리, 상추, 감, 애호박, 옥수수 등이 있다. 특히 브로콜리는 칼슘 등의 미네랄이 풍부하고 비타민C 함유량도 레몬의 2배 가량 갖고 있다. 또한 브로콜리는 항암 효능이 있어 유방암에 좋은 음식, 대장암에 좋은 음식, 위와 위암에 좋은 음식으로도 알려져 있다.

[팸타임스=정지나 기자]