| ▲각종 햄,소세지,라면사리로 가득한 부대찌개(출처=게티이미지뱅크) |
본격적인 한파가 몰려오면서 뜨끈하고 얼큰한 부대찌개를 찾는 사람들이 늘고 있는 가운데 수원에서 맛볼 수 있는독특한 부대찌개가 시청자들의 눈길을 사로잡았다. 지난해 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '대동 맛 지도' 코너에서는 경기도 수원 팔달구에 위치한 나혜석 거리의 맛집들이 소개됐다. 그 중 부대찌개 맛집은 햄과고기,소세지가 가득 담겨있어 눈길을 끌었다.
| ▲수원의 이색 부대찌개(출처=KBS2TV '생생정보' 캡처) |
수원 나혜석거리는 우리 나라 최초 여성 나혜석을 기리기 위한 거리이다. 옛 것과 새로운 것이 조화롭게 있는 복합 문화거리로 젊은이들이 많이 찾는 곳으로 이곳은 맛집들로 가득하다. 등장부터 심상치 않은 비주얼을 자랑하는 부대찌개는 햄과 소세지,고기는 물론 치즈토핑까지 더해져 눈길을 끌었다.
| ▲이곳의 부대찌개는 독특한 비주얼을 자랑한다(출처=KBS2TV '생생정보' 캡처) |
이 독특한 부대찌개는 소뼈를 세 번에 걸쳐 우려낸 사골 육수를 만들어 내 깊은 맛을 내고 마늘, 양파, 대파를 일반 부대찌개보다 많이 넣어 소시지의 느끼함을 잡아준다. 이 부대찌개는 처음 나올때는 국물이 보이지 않은데 햄 아래에 깔려 있는 양파와 파에서 우러나온 야채육수가 끓다보면 우러져 나와 감탄을 자아낸다. 부대찌개의 가격은 8000원이며 방송에서 소개된 스페셜 부대찌개는 2인분에 2만원이다. 한편 10일 방송된 KBS2TV '생생정보-우리동네 숨은 맛집'에서 소개된 부대찌개는 수원시 권선구에 위치한 '홍고집부대찌개'로 앞서 소개된 부대찌개와는 다른 맛집이다. 이곳의 부대찌개 또한 8000원으로 동일하다.
[팸타임스=임채령 기자]