요즘 갑자기 날씨가 추워지면서 설악산에는 눈이 내린다는 소식이 들리고 있다. 단풍 시즌도 끝나고 겨울로 접어들면서 많은 사람들이 추위에 조금씩 움츠러 드는 시기가 되었다. 계절의 변화는 사람들의 옷차림과 주로 찾는 음식에서부터 느낄 수 있다. 소상공인들의 매출 신장이 대부분 따뜻한 음식에서 주로 이루어지는 것을 보면 정말 겨울이 성큼 다가왔음을 실감하게 된다.

이 가운데 등촌동 맛집 코끼리 한상이 이름을 알리며 많은 방문을 받고 있다. 메인메뉴는 한국의 대표 음식 김치를 주재료로 만든 김치찜이다. 등촌동 맛집인 코끼리 한상은 일반 김치찜이 아닌 수육김치찜을 한상차림으로 상차림을 하고 있는데, 김치찜과 두부가 같이 한접시에 가득 담겨 나온다. 수육김치찜은 고기가 아주 연하고 담백한 맛과 맛깔스러운 매운맛, 그리고 살짝 달콤함을 느낄 수 있어 겨울철에 몸을 녹이고 입맛이 떨어지는 요즘 적합한 메뉴라는 평이다.

한상 차림에는 수제비와 해물 파전도 같이 나오는데 수제비의 국물 또한 감칠맛이 깊다. 코끼리 한상은 강서구청 맛집으로도 알려져 강서구청 부근에서도 많이 찾고 있다. 강서구청 회식장소로도 각광받고 있는데, 장소가 넓고 좋으며 가양동에서 접근이 용이하여 가양동 모임장소로도 손색이 없다.

관계자는 "추운 요즘 겨울이라는 계절적 특수성과 시기적으로 잘 매칭이 되어 손님이 많기도 하지만 등촌동 코끼리 한상은 기본적으로 음식 맛이 좋기 때문에 손님이 많은 것 같다. 일본처럼 전통과 역사가 있는 음식점들이 한국에도 많이 생겨났으면 하는 바람이다"라고 전했다.

[팸타임스=이현 기자]