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▲ 완벽한 몸매를 자랑하는 연예인 김사랑 (출처=네이버 이미지) |
효과적인 단기간 다이어트, 일주일 다이어트로 단기간 살 빼는 법을 준비한다면 변비에 좋은 음식, 살 빠지는 음식, 연예인 다이어트 식단, 아침식사 대용 다이어트 식품으로 아보카도 다이어트를 추천한다. 수많은 다이어터들과 미식가들이 열광하는 다이어트 과일인 아보카도. 아보카도의 칼로리는 100g 기준 190~200Kcal로 당분이 매우 낮고 포만감 유지에 좋아서 많은 운동인의 식단에 포함되고 있다.
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▲ 아보카도 오일이 연일 실검에 오르며 주목받고 있다 (출처=게티이미지뱅크) |
건강에 있어 시한폭탄이라는 내장지방. 외부 충격에 쿠션 역할을 하는 피하지방과는 달리 장기와 혈관벽에 쌓여 호흡곤란은 물론 건강에 큰 걸림돌이 될 수 있다. 슈퍼푸드 아보카도는 이러한 내장지방에 효과적이며 기네스북에까지 올랐다고 하니 그 효능을 기대해 보는 것이 좋다. 또한 아보카도 오일 효능은 다이어트에 가장 큰 방해가 되고 있는 나트륨을 희석 및 배출을 유용하게 한다. 탄력이 떨어지는 피부에도 도움이 되며 비타민E 성분과 B6, B2가 풍부해서 노화 방지에도 좋다. 활성산소를 억제시키는 베타카로틴 성분이 풍부해서 항암 작용에 도움이 될 수 있고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 좋다.
이러한 영양 만점 아보카도는 오일로 섭취하면 12배 높은 효과를 보일 수 있다. 아보카도 오일은 씨앗을 제외한 100% 과육만 착즙해 아보카도의 풍부한 영양을 그대로 담아낼 뿐만 아니라 여러 식재료와 어울려 영양소와 풍미를 더한다. 아보카도 오일은 열에 의한 영양소 파괴 우려가 적고 요리의 풍미를 유지하는 데 도움이 된다. 이러한 아보카도 오일을 아침 공복에 한 스푼씩 먹으면 혈액을 맑게 한다거나 배변활동을 돕는데 일조할 수 있다.
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▲ 아보카도 요리는 다양하게 활용된다 (출처=게티이미지뱅크) |
아보카도 맛있게 먹는 법은 다양하다. 영양만점 아보카도는 아보카도 요리로 아보카도 명란 비빔밥, 과카몰리, 아보카도 샌드위치, 아보카드 참치샐러드 등 다양한 요리로 활용할 수 있다. 아보카도 명란 비빔밥 레시피는 아보카도 씨를 숟가락을 이용해 빼낸 뒤 그릇에 마요네즈, 크림치즈, 명란젓, 아보카도를 넣고 섞어 아보카도 명란젓을 만든다. 후 갓 지은 밥에 아보카도 명란젓을 섞고 3~4mm 두께로 썬 아보카도를 올려준다. 아보카도 특유의 향과 명란젓의 짭조름한 맛이 섞여 환상의 궁합을 자랑한다. 아보카도 샌드위치 만드는 법 또한 간편하다. 아보카도 샌드위치는 식빵을 노릇하게 구워 토마토, 아보카도, 적양파, 상추 등의 채소 및 과일을 취향껏 올려주면 된다. 레몬은 아보카도와 환상의 궁합을 자랑한다. 때문에 소스로 올리브유와 레몬즙을 섞어 사용하면 더욱 깔끔한 풍미를 느낄 수 있다.
[팸타임스=이선영 기자]