▲와일드망고는 효과적인 단기간 다이어트 음식이다(출처=SBS 좋은아침)

이름이 생소하다고 느낄 수 있는 와일드망고는 식이섬유와 단백질이 풍부해 효과적인 단기간 다이어트 식단으로 쓰이는 과일이다. 최근 개그우먼 김세아가 와일드망고 다이어트를 통해 10.3kg를 감량하면서 화제가 됐으며 시중에 팔리는 다양한 다이어트 식품에서도 와일드망고를 빼놓을 수 없다. 지난 27일 TV조선에서 방송된 '살림9단의만물상'에서는 와일드망고를 더욱 효과적으로 먹을 수 있는 와일드망고 셰이크 레시피를 공개했다. 다이어트에 좋은 와일드망고의 효능과 와일드망고 셰이크 레시피를 알아보자.

와일드망고 효능

와일드망고는 씨앗을 먹는 과일인데, 와일드망고의 씨앗에는 식이섬유가 풍부해 변비를 해결해준다. 또 퀘르세틴, 탄닌, 베타카로틴 등 항산화 성분이 많아 노화를 방지할 수 있다. 또한 포만감을 주는 렙틴이라는 성분이 있어 식단조절에도 효과적이다. 와일드망고는 씨앗을 분말을 내서 물에 타서 먹거나 젤리를 만들어서 먹을 수 있는데 와일드망고로 만든 물을 마시면 포만감을 줘 식사를 대신할 수 있고 식욕을 효과적으로 억제할 수 있다.

▲와일드망고젤리는 집에서도 간편하게 만들 수 있다(출처=채널A 닥터지바고)

와일드망고 젤리 만들기

와일드망고 씨앗 가루는 젤리로 만들어서 각종 채소 요리에 활용할 수 있다. 와일드망고 가루를 젤라틴과 우유랑 섞어서 냄비에 넣고 끓이면 와일드망고 젤리가 완성된다.

▲와일드망고 셰이크 레시피(출처=TV조선 살림9단의만물상)

만물상 와일드망고 셰이크 만드는 법

재료: 사과, 당근, 와일드망고 젤리
1. 믹서에 사과 반개, 당근 반개, 와일드망고 젤리 1스푼을 넣고 곱게 간다.
2. 와일드망고 젤리 셰이크를 12시간동안 배고플때마다 수시로 마신다.
와일드망고 젤리 셰이크는 포만감을 줘 식사대용으로도 가능하다. 와일드망고는 과다섭취시 배가 더부룩하고 설사를 할 수 있기 때문에 하루 권장량인 300mg만 섭취하는 것이 좋다.

[팸타임스=여지은 기자]