시원한 가을바람에 기분까지 상쾌해지는 요즘, 전국에 명소를 찾아 나들이를 떠나는 이들이 많다. 이 가운데 강원도 속초는 답답한 도심을 떠나 아름다운 자연을 만끽할 수 있는 여행지로 수도권에서 2시간 안팎에 도착할 수 있어 부담이 없고 다양한 볼거리와 즐길거리가 있어 인기를 모은다.

속초 해수욕장을 비롯해 동명항, 영금정, 등대전망대, 테디베어팜, 설악워터피아, 아바이마을, 중앙시장, 척산온천휴양촌 등 가볼만한 곳이 다양하며, 입맛을 사로잡는 풍성한 먹거리로 여행의 즐거움을 더한다.

가을철 환절기에 건강을 생각한다면, 복어로 만든 영양이 풍부한 보양식과 제철 식재료로 만든 반찬으로 건강한 맛을 즐겨보는 것도 좋다. 복어는 중국황제가 즐겨 먹었다 하는 최고의 건강식으로, 숙취해소와 고혈압에 좋으며 피를 맑게 해주는 효능이 있다. 또한, 고단백 저지방 음식인 복어는 다이어트에도 효과적이며, 각종 무기질과 비타민을 함유, 신진대사를 활발히 해 환절기 보양식으로도 제격이다.

속초 설악산 맛집으로 입소문을 타는 '이조복국'의 경우, 동해바다에서 잡은 자연산 복어만을 사용하여 복찜, 복튀김, 복지리, 복사시미, 복껍질무침 등의 다양한 복어 요리를 제공하며 눈길을 끌고 있다.

해당 업체는 30년 이상 경력을 자랑하는 쉐프가 직접 음식을 만들어 신뢰를 높이고 있으며, 건강한 식재료로 저렴한 가격에 선보인다는 평으로 관광객들뿐만 아닌 현지인들에게도 강원도 속초 척산온천휴양촌 맛집으로 인기를 얻고 있다.

맛집 관계자에 따르면, 건강을 위해 화학 조미료 사용없이 신선한 재료를 통해 맛을 내기 때문에 자극적이지 않고 깔끔한 맛을 즐겨볼 수 있으며, 복튀김, 복탕수육 등 아이들도 함께 즐길 수 있는 메뉴를 선보이고 있어 호평받는다.

속초 이조복국은 척산온천휴양촌 내에 위치한 맛집으로 온천욕을 즐기고 난 뒤에 복요리로 몸을 보하기에도 제격이며, 쾌적한 실내 분위기는 물론 넓은 좌석을 갖춰 가족 외식 및 모임 장소로도 자주 이용되고 있다.

[팸타임스=함나연 기자]