JTBC 간판 예능프로그램 '아는형님' 143회 분(9월 1일)에서는 이수근이 시리얼을 통해 간편하게 한끼를 해결하는 모습이 전파를 타며 시청자들의 눈길을 끌었다.

방송에서 선보인 이수근의 한끼는 편리하게 먹을 수 있도록 포장된 오트밀과 귀리우유로, 해당 제품들의 경우 집에서 음식을 하기 번거로운 경우나 출근 및 등교 길처럼 바쁜 경우 간편한 아침 대용으로 먹기에 손색 없다는 평가다.

또한 귀리에는 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부하게 들어있고 불포화지방산을 다량 함유, 콜레스테롤과 혈압을 낮춰주는 효능까지 갖추고 있어 다이어트를 시도하는 이들이 먹기에도 적합하다.

최근에는 위장을 자극하는 귀리 껍질의 성분과 까칠한 식감을 보완하기 위해 볶은 귀리를 거칠게 부수거나 납작하게 눌러 만들어낸 오트밀을 통해 섭취하는 경우가 많은데, 오트밀 역시 복합탄수화물과 섬유질이 많이 들어있어 장 활동을 더욱 원활하게 해준다고 알려져 있다.

이날 아는형님 방송에서 이수근이 먹었던 벨리불리의 조쉬앤스텔라 오트밀, 파프롬밀크 귀리우유 역시 이처럼 유용한 귀리의 성분들을 그대로 담아낸 제품으로, 화학첨가물을 완전히 배제함은 물론 유해성분이 검출되지 않은 안전한 귀리만을 엄선해 제조하였다.

실제 벨리불리에서는 엄선된 귀리를 사용하기 위해 농업 관련 법이 엄격하게 지정돼 있는 캐나다의 청정지역에서 난 귀리를 공식 수입하고, 굽기, 압착, 스팀 등 수십 번의 연구를 진행하는 등 가장 맛있고 건강한 귀리 맛을 내기 위해 노력하고 있다.

한편, 아는형님에 등장한 이수근 오트밀, 귀리우유의 원료인 귀리는 2002년 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 푸드 중 하나로 선정된 바 있다.

[팸타임스=박태호 기자]