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[다이어트식단] 효과적인 단기간 다이어트? '귀리우유 다이어트', 초간단 귀리우유 만드는 법과 귀리 볶는 법까지

김아현 2018-08-28 00:00:00

가을 옷을 분위기있게 입고 싶다면? 단기간 다이어트로 탁월한 귀리우유 다이어트 방법을 소개한다. 귀리우유 다이어트는 간단한 방법과 확실한 체중감량 효과로 많은 연예인들이 후기로 입증한 다이어트 방법이다. 귀리 효능 및 칼로리부터 귀리우유 다이어트 방법 및 효과, 귀리 볶는 법과 귀리우유 만드는 법, 설사 유발하는 귀리우유 다이어트 부작용, 귀리 1일 섭취 권장량까지 공개한다.

[다이어트식단] 효과적인 단기간 다이어트? '귀리우유 다이어트', 초간단 귀리우유 만드는 법과 귀리 볶는 법까지
▲단기간 다이어트에 효과적인 귀리우유 다이어트(출처=셔터스톡)

핫한 다이어트 방법? 귀리우유 다이어트, 귀리 효능은?

타임지에서 선정한 슈퍼푸드, 귀리는 단백질과 섬유질이 풍부해 다이어트에 도움이 되는 음식0이다. 또한 포만감에 비해 칼로리는 낮아 효과적인 식단 조절이 가능하다. 무엇보다 귀리에 함유된 수용성 식이섬유 '베타글루칸'은 지방을 흡수해 배변 시 지방을 배출시키는 효과가 있다.

귀리 효능은 다이어트에만 국한되지 않는다. 기억력을 높여주기 때문에 학습증진 효과가 있고, 당분의 흡수를 억제해 혈당상승을 방지한다. 항균작용으로 염증 발생을 예방하며 베타글루칸 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관질환 및 각종 성인병 예방에도 효과적이다.

[다이어트식단] 효과적인 단기간 다이어트? '귀리우유 다이어트', 초간단 귀리우유 만드는 법과 귀리 볶는 법까지
▲귀리 효능은 다이어트 뿐 아니라 각종 성인병을 예방한다(출처=셔터스톡)

귀리우유 다이어트 방법 및 효과

귀리우유 다이어트 방법은 하루 한 끼만 대용식으로 이용한다. 지방은 배출시키고 단백질을 증가시켜 운동과 함께 병행하면 효과를 극대화할 수 있다. 실제로 걸그룹 '티아라' 멤버 큐리와 모델 '유승옥' 등 많은 연예인들이 귀리우유 다이어트 효과를 입증했다.

귀리 볶는 법 및 귀리우유 만드는 법

귀리를 찬 물에 30분 간 불린 뒤 수분이 증발하도록 10분간 기름을 두르지 않은 프라이팬에서 볶는다. 볶을 때 귀리를 납작하게 눌러지면 부드러운 식감을 낼 수 있다. 볶은 귀리는 상온에서 식혔다가 2큰 술을 우유 200ml에 넣어준다. 우유와 함께 마시는 귀리는 베타클루칸 성분의 점도가 높아지면서 약 25배로 불어난다. 때문에 밥을 먹은 것 같은 포만감을 오래 느낄 수 있다.

[다이어트식단] 효과적인 단기간 다이어트? '귀리우유 다이어트', 초간단 귀리우유 만드는 법과 귀리 볶는 법까지
▲귀리는 과다섭취 시 부작용이 있다(출처=셔터스톡)

귀리우유 설사? 귀리우유 다이어트 부작용

귀리는 배변 활동을 원활히 하는 효과가 있어 변비 해소에 효과적이지만, 반대로 과다 섭취할 경우 복통과 설사 증세가 나타날 수 있다. 또한, 장 활동을 원활히 하기 때문에 평소 과민성 대장 증후군을 앓고 있거나 장이 남들보다 예민할 경우 공복인 아침보다 점심 또는 저녁에 먹는 것을 권장한다. 기존에 통풍이나 신장결석이 있는 경우도 섭취 시 주의가 요망된다.

귀리 1일 섭취 권장량 및 칼로리

귀리 1일 권장량은 17g 정도다. 귀리 칼로리는 100g당 317kcal 정도며 볶은 귀리도 칼로리는 동일하다. 귀리 100g 칼로리는 쌀밥 한 공기, 카페라떼 한 잔 칼로리와 동일하다. 반면, 볶은 귀리 2큰 술만 포함되는 귀리우유 칼로리는 130칼로리 정도다.

[팸타임스=김아현 기자]

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