본격적인 여름 휴가철을 맞이하여 많은 사람들이 제주도로 여행을 계획하고 있다. 제주는 자연경관과 다양한 식도락 맛집이 반겨주는 관광지다.

제주는 자연과 맛집을 모두 즐길 수 있어 인기가 높은 관광지이다. 또한 제주를 대표 다양한 맛집이 있기 때문에 매번 찾아갈 때마다 색다른 즐거움을 느낄 수 있다. 특히 함덕해수욕장은 제주 내에서도 인기 높은 관광지다.

함덕해수욕장의 에메랄드빛 바다색은 보는 이로 하여금 자연에 대한 경외감을 느끼게 만든다. 함덕해수욕장과 5분 거리에 위치한 제주대명리조트에서 일출이나 일몰을 보기에도 좋기 때문에 가족이나 연인 관광객이 많이 찾고 있는 명소다.

함덕해수욕장은 보는 즐거움뿐 아니라 제주 흑돼지 구이 맛집으로도 유명하다. 특히 흑백돈은 제주대명리조트 맛집으로 알려져 있는 로컬 맛집으로 관광객뿐 아니라 현지인들에게도 입소문이 나 있다.

흑백돈은 제주산 흑돼지 고기를 두툼하게 썰어 연탄 불에 구워준다. 두꺼운 고기 안에 육즙이 꽉 차 씹는 맛이 부드러우면서도 아주 쫀득해지는 게 특징이다. 특이한 점은 제주도에서는 흑돼지 고기를 멜젓에 찍어 먹는데, 멜젓은 제주도산 대멸치로 만든 멸치젓갈로 돼지고기에 풍미를 더해준다. 멜젓에 총총 썰은 매운 고추와 함께 먹으면 별미를 느낄 수 있다. 흑백동 사장님은 직접 고기를 손질하고 청정제주산 암돼지만을 취급하고 있다.

직원들이 고기를 직접 구워주는 서비스로 연탄구이를 고집하여 돼지 본연의 향을 살리면서 고기 육즙을 입안 가득 느낄 수 있게 했다. 마지막에 서비스로 나오는 돼지껍데기 또한 별미다.

특히 흑돼지고기는 불포화지방산이 많아 혈액순환 개선에 도움을 주며 고혈압 등 성인병 예방에 도움이 된다 하여 건강을 생각하는 사람들이 많이 찾고 있다.

흑돼지구이 전문점 흑백돈은 제주대명리조트 정문 앞에 위치해 있으며, 넓은 공간과 넉넉한 주차장으로 가족들이 식사하기 좋다.

[팸타임스=박태호 기자]