다이어트 할 때 참기 힘든 것 중 하나가 간식이다. 되도록 간식은 안 먹는 것이 좋지만 무작정 참는 것도 답은 아니다. 그러다 자칫하면 이성의 끈을 놓고 폭식을 하거나 다이어트를 포기할 수 있기도 하다.

그럴 바엔 다이어트에 도움이 되거나 영향이 없는 간식을 찾아서 먹어야 한다. 2030세대 여성들이 아이스크림, 젤리 등 여러 간식을 멀리하면서 식품업계도 설탕 함량을 줄이고 칼로리를 낮춰 부담 없이 즐길 수 있는 제품을 늘리는 추세다.

대표적인 다이어트간식, 곤약

구약나물을 건조해서 만든 묵의 형태가 우리가 아는 곤약이다. 특유의 탱탱한 식감에 일반적으로 칼로리가 100g에 고작 5kcal로 그냥 없는 수준인데 비해 포만감이 높기 떄문에 다이어트 식품으로 각광받고 있다.

다만 영양가도 칼슘 빼고는 거의 없는 수준이라 곤약만 먹다간 영양실조가 걸릴 수 있으니 다른 식품들로 부족한 영양소를 채워야 한다.

곤약을 가공해서 과일향 등을 첨가해 젤리로 판매하는 경우도 많은데, 이 경우 일반 젤리처럼 잘 으스러지지도 않고 맛도 좋으니 먹을만한데, 탄성이 강한 탓에 어린 아이들이 충분히 씹지 않고 삼켜서 질식사하는 사고도 발생하였다.

보관문제도 상온에서 유통기한이 몇 달 정도로 길어서 냉장고에 보관할 필요가 없기 때문에 간편식 열풍에 겹쳐 가파른 성장세를 보이고 있다.

곤약 외에도 먹어도 되는 다이어트 간식

1. 다크초콜릿 : 일반 초콜릿과 달리 설탕 함량이 적고 폴리페놀 함량이 높아 심혈관 건강에 좋고 향산화 효과도 있다.
2. 육포 : 지방함량이 낮은 살코기를 이용해 만들기 때문에 고단백 저지방이지만 양념이나 설탕이 과하게 들어간 제품도 있기 때문에 성분표를 잘 확인해야 한다.
3. 견과류 : 몸에 좋은 불포화지방이 많아 심혈관 건강에 좋고 대사 작용을 원활하게 해준다.
4. 통밀 토스트 비스킷 : 통곡물로 만들었기 때문에 식이섬유 함량이 매우 높다. 게다가 혈당지수가 낮아 일반적인 빵이나 비스킷보다는 비교적 살이 덜 찐다.

이 외에도 다이어트용 소시지 등 여러 간식들이 있으니 취향대로 골라 섭취하면 된다.

[팸타임스=한수민 기자]