불볕더위가 기승을 부리는 가운데, 잠시나마 무더위를 해소하기 위해 여행을 떠나는 이들이 많다. 그중에서도 강원도 강릉은 시원한 바다를 품고 있는 여행지로 가족, 연인과 함께 해수욕을 즐길 수 있음은 물론 강릉의 다양한 명소를 함께 둘러볼 수 있어 인기를 모은다.

강릉 경포해변, 안목해변, 강문해변, 주문진해변 등 강릉 바닷가에서 여름 휴가를 즐기기에도 좋으며, 정동진, 경포호, 주문진항, 솔향수목원, 오죽헌, 선교장 등 다양하게 즐길 수 있는 강릉 가볼 만한 곳으로 여행의 즐거움을 만끽할 수 있다.

다양한 강릉 여행코스와 더불어 여행지에 몰려든 사람들의 관심에서 빠질 수 없는 것이 그 지역 맛집이다. 강릉에는 '2TV생생정보' 장사의 신 코너를 통해 양념돼지갈비 맛집으로 소개 되면서 큰 관심을 받았던 강릉 '풍년갈비'가 여행객들의 발길을 끌고 있다.

해당 업체에서는 21년 전통을 자랑하는 수제갈비 전문점으로, 순수한 국내산 돼지 생갈비만을 사용하고 있으며, 비법 양념장에 숙성시킨 갈비만을 제공하는 특징을 지닌다. 대표메뉴에는 양념돼지갈비를 비롯한 생돼지갈비가 있으며, 이외에도 소양념갈비, 소생갈비 한우 생등심 등의 메뉴를 선보인다.

특히, 강릉 맛집 '풍년갈비'의 인기메뉴로 꼽히는 양념돼지갈비는 생후 90일미만의 암퇘지를 선별해 부드러운 식감은 물론 풍성한 육즙까지 느껴볼 수 있도록 했으며, 천연 재료로 맛을 낸 양념을 더해 3일간 한 번 더 숙성시켜 진하게 배어난 감칠 맛까지 지니고 있는 것이 특징이다.

강릉 풍년갈비에서는 품질 좋은 고기를 참숯에 구워 쫄깃한 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있다. 뛰어난 화력을 자랑하는 비장 참숯을 사용하기 때문에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기의 식감을 즐길 수 있으며, 오래도록 식지않는 고기의 맛을 유지해준다.

이 밖에도 강릉 경포대 맛집 풍년갈비에서는 냉면, 된장찌개 등의 식사 메뉴를 내놓고 있어 넉넉한 식사를 즐길 수 있으며, 큰 규모의 홀과 좌석, 넓은 주차장을 보유하고 있어 가족모임이나 단체모임에도 제격이라는 평이다.

[팸타임스=이건영 기자]