폭염이 이어지는 요즘 무엇보다 챙겨야 할 게 건강. 이를 위해 어린아이부터 노년층까지 연령 구분없이 남녀노소 누구나 가장 많이 선택하는 방법이 건강 보양식 섭취다. 특히 오늘은 초복이라 여름을 시원하고 건강하게 보내기를 바라는 마음으로 직장 회식도 건강식, 가족 외식도 보양식 메뉴를 찾는 눈길이 바쁘다.

이런 가운데 최근 건강 관리에 좋고 몸을 보할 수 있는 음식으로 대게요리가 눈길을 끌고 있다. 남녀 구분없이 어린아이부터 어르신까지 다양한 연령층이 좋아하는 대게는 단백질 함량이 많으며 필수 아미노산이 풍부한 것으로 알려져 있으며 소화가 잘 되는 특성도 있다.

사진제공=대게나라 안산점

또한 세포를 활성화 하는 핵산이 많아 노화 방지에 좋으며 내장기능을 원활하게 하고 뼈와 근육을 튼튼하게 해 주는 효과도 있다고 전해진다. 거기다 알코올의 해독 작용이 있어 직장인 회식 메뉴나 애주가들의 술안주로도 제격이라는 평을 받는다.

경기도 안산에서 이러한 대게를 제대로 맛보기 위해 가볼만한 곳으로 대게나라 안산점이 있다. 대형수족관에 살아있는 대게와 킹크랩, 랍스타가 눈길을 끄는 이곳은 대게 전문점답게 자체 개발한 찜기가 있다.

주문을 받는대로 대게를 쪄 내어 먹기 좋게 손질하여 차려내는데 게살죽, 샐러드, 연어샐러드, 볶음류, 튀김류, 탕류, 사시미, 게살볶음밥 등 곁들이 음식들도 한상차림으로 나와 풍성한 식도락을 즐기기 좋다. 파티션 홀과 룸이 잘 갖추어져 있고 분위기 또한 고급스러워 안산 회식 장소로 인기를 끌고 비즈니스 접대시에 제격이다.

일상의 피로에다 무더위 스트레스까지 훌훌 털어버리라고 있는 날이 복날. 그중에서도 초복날 안산 대게 맛집 건강 메뉴로 품위 있는 가족외식, 회식 자리를 만들어보면 어떨까.

[팸타임스=이정철 기자]