▲체중감량에 효과적인 핑거루트(출처=게티이미지뱅크)

체중감량 결심 이후, 무려 30kg을 감량한 뮤지컬 배우 홍지민의 다이어트 식단이 연일 화제다. 일명 '핑거루트 다이어트'가 바로 그것. 이름도 생소한 핑거루트, 제대로 먹는 법을 비롯해 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보자.

▲핑거루트 효능은 다양하다(출처=게티이미지뱅크)

핑거루트 효능

핑거루트는 생강과의 일종인 인도네시아 열대 우림에서 나는 식물로, 생김새가 손가락과 비슷해 핑거루트라는 이름으로 불리게 됐다. 동남아권이나 인도네시아에서는 핑거루트를 예부터 차로 끓여 마시거나 요리에 향신료로도 애용했을 정도로 맛과 풍미가 뛰어난 것으로 알려져 있다. 핑거루트는 다양한 효능이 많은데, 핑거루트 속 판두라틴이 콜라겐 합성 요소를 증가시켜 피부 미용에 도움이 된다. 또한, 판두라틴은 축적된 지방을 제거하고 새롭게 지방이 쌓이는 것을 방지하는 AMPK 효소를 활성화시켜 핑거루트를 섭취할 경우 다이어트에 효과적이다.

▲핑거루트는 부작용에 유의하는 것이 좋다(출처=게티이미지뱅크)

핑거루트 부작용

만약 체내에 열이 많을 경우, 핑거루트를 과다 복용하는 것은 주의하는 게 좋다. 핑거루트는 생강과 식물이기 때문에 열성이 많아 체내 열이 많은 사람이 복용할 경우 열꽃이나 두드러기를 동반할 수 있다. 또한, 만약 '핑거루트차'만을 복용하는 원푸드 다이어트를 하게 될 경우 생리불순이나 탈모 등의 부작용을 초래할 수 있어 주의를 요한다.

▲취향에 따라 핑거루트 먹는 법을 조절할 수 있다(출처=게티이미지뱅크)

핑거루트 먹는 법

핑거루트는 취향과 기호에 따라 다양한 방법으로 섭취할 수 있다. 핑거루트 파는 곳을 통해 핑거루트 분말(핑거루트 가루), 핑거루트 환(핑거루트 알약), 핑거루트 티백, 유기농 핑거루트 등 용도에 맞게 구입할 수 있도록 다양한 제품으로 출시돼 있기 때문이다. 특히 핑거루트 분말을 이용하면 다량의 판두라틴을 효과적으로 섭취할 수 있다. 하루 4~5g의 핑거루트 분말을 우유에 타서 마시거나 물에 녹여 핑거루트차로 마시면 된다.

[팸타임스=소윤서 기자]