생방송투데이 새알팥죽 하나로 매출 5억? 비결 대공개 '전주 동래분식' 100년 전통 나주 곰탕 맛집 하얀집도···오늘방송맛집도 풍성

생방송투데이 새알팥죽 하나로 매출 5억? 비결 대공개 '전주 동래분식' 100년 전통 나주 곰탕 맛집 하얀집도···오늘방송맛집도 풍성

김현식 2019-02-14 00:00:00

▲(사진=ⓒGetty Images Bank)

생방송투데이 오늘방송맛집

생방송 투데이 14일 오늘방송맛집이 소개됐다. 연 매출 46억에 달하는 곰탕집과 35년 전통을 이어가고 있는 새알팥죽 맛집이다.

'동래분식'은 전북 전주시 완산구 풍남문2길 63에 있는 분식집이다. 새알팥죽이 유명한 전주 동래분식은 자수성가한 사람들을 소개하는 서민갑부 프로그램에서도 소개된 바 있다.

해당 방송에서 전주 동래분식은 즉석 팥죽으로 연 매출 5억 원을 기록한 비법을 공개했다. 동래분식을 운영하는 이경자 이정미 자매는 "주문 후 손님상에 오르기까지 5분이 걸린다"며 빠른 조리를 설명했고 "하지만 팥을 삶는데 1시간, 세알을 숙성시키는데 10시간이 걸린다"며 팥죽에 쏟는 정성을 강조했다.

한편, 나주 하얀집은 나주 맛집을 언급할 때 빠지지 않는 전통 맛집이다. 전남 나주시 금성관길 6-1에 위치해 있으며 한국인의 밥상, 2TV생생정보 등 많은 방송국이 너도 나도 취재할 정도로 유명한 곳이다.

이외에도 생방송투데이에서는 캠핑 특집을 마련, 집에서 하는 캠핑과 생존을 위한 캠핑을 소개한다.

[팸타임스=김현식 기자]

김현식 기자

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