레몬밤은 지중해 연안 유럽에서 재배되는 다년초 식물로 중성지방 합성을 억제하고 내장지방 생성을 막아줘 최근 다이어트 식품으로 많은 사랑을 받고 있다. 이러한 레몬밤차에는 다양한 효능이 들어있다. 먼저 레몬밤은 로즈메린산 성분을 주로 함유하고 있는데, 이 성분이 지방세포에 영양분을 공급하는 신생혈관 생성을 억제하고 내장지방 감소에 도움을 준다. 또한, 다이어트 뿐 아니라 설사 완화, 해독, 탈모방지, 두통, 생리통 억제에도 효과가 있다. 이 외에도 허브의 효능인 진정작용 효과까지 있어 불안, 불면, 우울증에 도움이 된다.
최근 한 연예인이 레몬밤 다이어트로 30kg 이상 감량했다고 언급하면서, 레몬밤 다이어트에 대한 관심이 높아지고 있다. 레몬밤 다이어트는 레몬밤 잎을 우려내거나 분말을 따뜻한 물에 타서 레몬밤 차로 섭취하면 된다. 레몬밤을 하루에 32mg 정도 섭취하면 제대로된 레몬밤 다이어트 효과를 볼 수 있다.
이러한 레몬밤은 차로 마시면 하루에 많은 양을 마셔야 하지만 핵심성분을 추출된 레몬밤 분말로 섭취하면 하루 1~2회 정도 반티스푼으로도 하루 섭취량을 채울 수 있다. 또한, 레몬밤은 당분이 느리게 올라오게 하는 현미와 함께 먹으면 효능이 배가 되기 때문에 다이어트를 준비하고 있다면 참고하도록 하자.
레몬밤이 다이어트에 좋은 음식이라며 하루 권장량을 넘어 과다 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있다. 대표적인 레몬밤 부작용으로는 현기증, 울렁거림, 어지러움, 졸음 증상이 나타나며, 간혹 탈수 증상도 발생할 수 있기 때문에 하루 권장량을 지켜 복용하는 것이 좋다. 또한, 임산부나 노약자의 경우 레몬밤을 섭취하기 전에 전문의와 상담을 받는 것이 좋다.
레몬밤은 주로 레몬밤 분말을 각종 음료에 타서 먹거나 레몬밤 차를 통해 섭취한다. 이는 사무실이나 가정에서 쉽고 편리하게 섭취할 수 있기 때문이다. 채널A에서 방영된 '닥터 지바고'에서는 레몬밤 분말을 색다르게 섭취하는 방법으로 레몬밤 젤리 만드는 법을 선보였다. 이에 레몬밤 젤리 만드는 법으로는 과일주스, 한천, 레몬밤분말을 넣고 저어가며 끓인 후 냉장고에서 1~2시간 굳혀 먹기 좋은 크기로 자르면 된다.
[팸타임스=김순용 기자]