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크릴새우(출처=게티이미지뱅크) |
'크릴오일'이 연일 화제다. '나는 몸신이다', '기분 좋은 날', '닥터 지바고' 등 TV 방송에서도 여러 번 소개된 크릴오일은 불포화지방산인 오메가3가 많이 들어있어 '혈관 청소약'이라고도 불린다. 이에 크릴새우오일은 고혈압·당뇨에 좋은 음식으로 추천되면서 시중에 코스트코 크릴오일, 아이허브 크릴오일 등 많은 크릴새우오일 제품이 출시되고 있다. 이에 크릴오일 효능과 부작용을 알아봤다.
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크릴오일 효능(출처=TV 채널A '나는 몸신이다' 캡쳐) |
'크릴오일'이란 남극해에 서식하는 크릴새우로부터 얻는 기름으로 그 효능이 일반 생선보다 48배나 뛰어나다. 크릴새우는 플랑크톤의 일종으로, 몸길이는 1~2cm 정도이며 부화한 지 약 2년이면 성숙한다. 번식력이 강한 세계 최대 생물 자원인 크릴새우는 조류와 식물, 다른 플랑크톤을 먹으며 살고, 먹이사슬 최초 단계에 있어 중금속이나 환경호르몬 중독 위험이 없어 안전하다. 아울러 크릴새우오일은 풍부한 오메가3와 강한 항산화작용을 하는 아스타잔틴을 함유하고 있다. 또 물에 녹기 쉬운 성질을 가진 인지질과 결합해 흡수력이 일반 생선 오메가3보다 약 3배나 높다.
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크릴새우(출처=게티이미지뱅크) |
불포화지방산 음식 크릴오일 오메가3 효능은 몸속의 콜레스테롤 생성을 억제하고 혈관을 깨끗하게 해 성인병을 예방하고, 당뇨나 고혈압 환자에게 추천된다. 아울러 크릴새우오일 오메가3 효능은 치매의 원인이 되는 '베타아밀로이드'가 뇌에 축적되는 것을 막는다. 이를 입증하는 미국 캘리포니아주립대 연구 결과가 있으며, 미국임상영양저널에 실린 연구에서도 오메가3를 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 인지 기능 저하 속도가 훨씬 느리다는 사실을 밝혀내기도 했다. 또 크릴오일에 사용되는 크릴새우가 붉은 이유는 크릴오일 속 아스타잔틴 성분 때문인데, 갑각류에 함유된 색소인 아스타잔틴은 항산화 효과가 풍부하다.
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크릴새우오일 효능(출처=TV 채널A '나는 몸신이다' 캡쳐) |
크릴오일 부작용은 해산물 알레르기가 있는 사람이 섭취했을 경우 배의 불편한 느낌이나 식욕감퇴, 미각 변화, 콧물, 메스꺼움, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있어 주의해야 한다. 또 임산부에게는 크릴새우오일 섭취를 권하지 않으며, 오메가3 부작용은 부종 현상과 더불어 혈전이 녹아 혈액 응고가 제대로 되지 않을 수 있어 수술을 앞둔 사람이나 출혈 질환이 있는 환자애게도 크릴오일을 권장하지 않는다.
[팸타임스=박희연 기자]