제주도 서귀포 중문 흑돼지 맛집 '돈가득', 흑돼지 맛 제대로 전달
2019-02-08 00:00:00
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설 연휴 이후 징검다리로 이어진 이번 주말에 여행을 떠나는 이들이 많다. 많은 여행지 중 제주도는 천혜의 자연경관과 산해진미로 사계절 내내 관광객들이 많이 찾는 우리나라의 대표적인 여행지이다. 그 중에서도 제주도 남쪽 해안가에 있는 '중문관광단지'는 웅장한 천제연 폭포와 반달모양해변으로 유명한 색달해변, 그리고 우리나라 최대 규모의 주상절리 등 천혜의 자연경관이 가득한 곳으로 매년 많은 관광객들이 찾는 곳이다. 또한 '중문관광단지' 인근에는 제주 산방산 온천이 위치하고 있어 겨울 여행의 묘미를 즐길 수 있다.
제주도에 왔다면 제주의 이색 먹거리를 먹어 보길 추천한다. 제주 흑돼지는 제주도를 대표하는 메뉴 중의 하나인데 특유의 쫄깃한 맛이 특징이다. 중문동에 위치한 흑돼지 전문점 '돈가득'은 제주도산 품질 좋은 흑돼지를 참숯에 구워 제주 특유의 흑돼지 맛을 제대로 맛 볼 수 있는 곳 중 하나이다. 또한 잡내를 없애기 위해 잘 구워진 흑돼지에 복분자를 뿌려주어 복분자 향을 더했다. 잘 구워진 고기는 멜젓에 찍어 먹거나 이곳만의 '특제양파절임'과 함께 먹으면 맛있는데 신선한 양파와 고춧가루, 식초만 넣은 깔끔한 그 맛과 고기와의 조화가 일품이다.
'돈가득' 관계자는 "제주로 여행을 오시는 손님 한분 한분에게 맛있는 추억을 드리고자 한다. 가족단위나 단체손님이 오셔도 각자 다른 입맛과 취향을 만족시켜 드릴 수 있으니 많은 성원 부탁 드린다"고 전했다.
[팸타임스=이경영 기자]
