외식이나 회식처럼 각종 모임을 즐겨하는 한국인들의 문화에 돼지고기와 소고기가 빠지지 않는다. 돼지고기와 소고기는 언제 어디서나 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있는 음식으로 한국인에게 많은 사랑을 받고 있기 때문이다.

영양과 맛이 풍부한 한우는 양질의 단백질로 면역력 증진과 골다공증 예방, 원기회복에 도움이 된다. 한돈은 B1이 풍부하고 철이 많이 함유 되어 있어 빈혈 예방과 피로회복에도 효과를 보인다.

이 가운데 대중들에게 수원맛집으로 추천 받는 '청담생고기'는 명품 한우와 한 돈을 제공하는 수원 고기집으로 알려져 있다. 국내산 한우와 한 돈을 취급하고 있으며 여러 특수 부위를 맛볼 수 있어서 고기를 제대로 먹어보고 싶은 미식가들의 발길이 끊이지 않고 있다.

수원 영화동맛집 청담생고기의 대표 메뉴인 청담스페셜은 안심, 등심, 부채살, 제비추리, 살치살, 차돌박이, 토시살, 치마살, 등 한우의 부위를 모듬으로 즐길 수 있고 한돈 한 마리와 삼겹살, 목살, 항정살, 오겹살, 가브리살도 맛볼 수 있다.

이 외에도 수원 장안구 맛집에서 식사, 후식메뉴를 포함해 오후 2시까지 차돌된장찌개와 돼지김치전골을 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 점심메뉴가 따로 구성되어 있다. 메뉴 선택의 폭이 넓고 심지어는 공간이 큰 실내 분위기와 각종 인테리어 등 수원에서 모임장소 및 회식장소로도 활용되고 있다.

수원한우 삼겹살 맛집 청담생고기 관계자는 "오랜 기간 음식점 운영을 이어오면서 국내산 한우와 한 돈만을 취급하고 정성스레 손질하며 정직하게 판매하고 있습니다"이어 "저희 본점의 노하우가 담긴 고기를 더 맛있게 드실 수 있도록 항상 연구하고 더 노력하겠습니다"라고 밝혔다.

[팸타임스=이경영 기자]