서울의 근거지로서 여행객들이 즐겨 찾는 장소로 손꼽히는 가평의 아침고요수목원은 이미 널리 알려진 관광명소다.

그 근처에 모두에게 잘 알려진 맛집으로는 가평맛집 '소문난 닭갈비'이다.

많은 방문객들의 입소문을 거쳐 수많은 맛집들의 경쟁을 뚫고 100대 맛집으로 선정되어 직접 방문하여 맛본 결과 역시나 그 맛이 남달랐다.

먼저 맛은 세가지로 나뉘는데 소금구이와 고추장 구이, 간장구이가 그것이다.

소금구이는 비교적 담백한 맛인데 깊은 양념 맛이 부드럽고 고추장 구이는 달지 않으면서 참숯향이 은은하게 남아있어 나름의 풍미가 있고 간장구이는 양념이 적당히 베어있어 깊은 맛이 있다.

아침고요수목원 근처 맛집 중 무엇보다 셀프바를 이용할 수 있는 반찬은 배불리 눈치 안보고 마음껏 먹을 수 있다는 장점이 있다.

요즘 젊은세대의 기호에 맞게 치즈퐁듀를 추가로 주문하면 자연산 천연치즈만을 사용해서 부드럽고 100% 고함량 천연치즈의 맛을 가평의 숲에서 만끽할 수 있다.

가평맛집 소문난 닭갈비는 상호명에서도 드러나듯이 닭갈비 장인의 노하우가 곳곳에서 빛을 발하는데 철판잣닭갈비의 레시피를 제일 처음 개발한 원조집으로서의 의미가 있다.

앞서 소개했던 소문난 닭갈비 집의 특색 메뉴인 간장숯불구이, 소금숯불구이, 고추장 숯불구이의 3색 닭갈비를 초벌구이를 이용해 1층에 위치한 큰 화덕에서 구워냄으로써 더욱더 식감이 좋다.

1층은 닭갈비집, 2층은 카페, 3층은 힐링 공간이 마련되어 있어 식사 후 가족 또는 연인과 오붓한 시간을 보내기도 안성맞춤이다.

가평가볼만한 곳인 아침고요수목원 근처에 위치한 소문난닭갈비 대표는 "큰화덕을 이용하여 초벌구이를 화덕을 이용해 하기 때문에 손님들이 철판잣닭갈비 원조집으로 알고 오신다"고 전했다.

자세한 위치와 예약은 대표번호를 통하여 안내 받을 수 있다.

[팸타임스=권지혜 기자]