명태와 오징어순대, 물곰탕과 생선구이, 붉은 대게(일명 홍게) 등 겨울철 다양한 별미를 맛볼 수 있는 강원도 속초로 여행을 떠나는 여행객들이 많아 지고 있다.

그 중 속초관광수산시장과 갯배 선착장, 동명항 주변 등에서 이같은 별미를 맛볼 수 있는 식당이 모여 있는데 요즘에는 제철을 맞인 대게를 맛보는 사람들이 가장 많이 있다.

이러한 가운데 속초대게맛집으로 꼽히는 속초최대게는 어선직접운영 선주가 직접 잡아 판매 및 직수입으로 원가 및 유통 절감 하여 보다 나은 신선함과 저렴한 가격으로 맛 볼 수 있다.

뿐만 아니라 대형창고운영 및 전국 노량진수산시장, 가락시장 등등 대게킹크랩홍게 유통을 하고 있으며 대형수족관 배치하고 있어 손님이 눈으로 직접골라 초이스를 하여 신선한 대게를 고를 수 있다.

대게, 킹크랩, 랍스타, 홍게, 털게 등 게를 주문시 물회, 감자떡, 게살튀김, 새우, 새우초밥, 물회, 가리비젓갈, 김치, 미역국, 전복죽, 모듬회스끼(광어, 점성어, 멍게, 전복, 위소라, 문어) 양배추샐러드, 브로커리, 오징어순대, 단호박, 골뱅이, 고구마맛탕 등 17여가지의 스끼다시가 무료로 제공 손질되어 손님 상으로 바로 올라간다.

그 뿐 아니라 다양한 메뉴와 더불어 사이드 메뉴로 맛볼 수 있는 게라면과 게딱지밥도 별미로 꼽히고 있다.

한편, 속초 최대게 관계자는 "최고의 품질과 최상의 서비스로 손님들을 맞이한다는 게 우리의 모토"라며 "신선한 대게를 합리적인 가격에 제공할 수 있도록 앞으로도 노력하겠으며, 모두가 믿고 찾을 수 있는 맛집으로 거듭나겠다"고 밝혔다.

[팸타임스=이경영 기자]