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▲ 이번 주말에는 강릉 맛집 여행을 떠나보자 (출처=게티이미지뱅크) |
추운 겨울, 실내에서 따뜻한 여행을 즐기는 방법이 있다. 바로 식도락 여행이다. 이번 주말 강릉 가볼만한 곳으로 유명한 강릉 맛집에서 겨울 강릉을 만끽해보자. 강릉 맛집과 디저트 맛집을 소개한다.
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▲ 꼬막 비빔밥으로 유명한 엄지네 포장마차 (출처=강릉 엄지네 포장마차 인스타그램 캡처) |
엄지네 포장마차는 꼬막 맛집으로 유명하다. 꼬막 비빔밥이 인기 메뉴로, 한 번 그 맛을 보면 잊을 수 없다. 엄지네 꼬막 비빔밥 레시피까지 나올 정도다. 특히 1월은 꼬막 제철 시기이므로 지금 가면 더 맛있는 꼬막 비빔밥을 맛볼 수 있다.
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▲ 수요미식회 맛집으로 소개된 강릉 이모네 생선찜 (출처=tvN 수요미식회 캡처) |
강릉 이모네 생선찜은 수요미식회 맛집으로 소개됐다. 수요미식회에서 맛 칼럼니스트 황교익도 이모네 생선찜의 가오리찜 맛을 극찬했다. 가오리찜이 나오면 먼저 압도적인 크기에 깜짝 놀란다. 크기만큼 맛도 일품이다. 맵지도 달지도 않은 양념으로 호불호 없이 사람들의 입맛을 사로잡는다. 강원도 특산물인 강원도 감자가 맛을 한층 더한다. 마무리로 하얀 살을 긁어 밥과 함께 비벼 먹으면 밥도둑 간장게장도 잊게 된다. 참고로 준비 시간이 25분 정도 소요되니 가기 전에 꼭 예약하자.
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▲ 인절미 빵을 맛볼 수 있는 강릉 빵다방 (출처=강릉 빵다방 인스타그램 캡처) |
빵 맛집 강릉 빵다방의 인절미 빵은 생활의 달인에 소개돼 화제가 됐었다. 인절미 빵은 빵 겉면에 콩가루를 묻힌 빵으로, 안에는 생크림이 한가득 들어있다. 한 입 베어 물면 쫄깃한 식감에 이어 살살 녹는 크림이 뒤따라온다. 콩가루와 생크림의 완벽한 조합에 어른은 물론 아이들의 입맛까지 사로잡는다.
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▲ 바다를 앞에 두고 커피를 마실 수 있는 강릉 안목해변 커피거리 (출처=게티이미지뱅크) |
강릉 가볼만한 곳 중 하나인 안목해변 커피거리에는 디저트 맛집이 많다. 강릉 안목해변 카페 엘빈 커피의 타르트는 예쁜 디저트로 SNS에서 주목을 받고 있다. 딸기 타르트, 청포도 타르트 등은 SNS 업로드를 부르는 비주얼로 눈길을 끈다. 달콤한 과일과 입안 가득 채워지는 생크림의 맛으로 입맛까지 사로잡는다. 엘빈 커피는 앞에 바로 바다가 보여 강릉 겨울 바다를 눈에 담을 수 있다. 눈과 입 모두를 즐겁게 하는 디저트 맛집이다.
[팸타임스=김아영 기자]