El Instituto de Investigación del Caqui Dulce de Gyeongnam insta a realizar labores invernales para reducir las necesidades de mano de obra y los costes laborales

[FAM Times=Jimi Ok, periodista] El Instituto de Investigación del Caqui Dulce del Instituto de Tecnología Agrícola de Gyeongsang del Sur pidió a los productores de caqui dulce de la provincia que realicen las siguientes labores invernales de formación y poda para reducir las necesidades de mano de obra y los costes de producción mediante el manejo invernal de los huertos.

En los huertos donde los caquis estén plantados a poca distancia entre sí, se deben entresacar gradualmente los árboles durante un periodo de entre 3 y 4 años y asegurar vías de trabajo suficientemente amplias para que la maquinaria agrícola pueda operar sin dificultades.

Un entresacado excesivo de una sola vez puede provocar variaciones demasiado grandes en el volumen de la cosecha y perjudicar la estabilidad de los ingresos, por lo que conviene reducir poco a poco la altura de los árboles y entresacarlos gradualmente a lo largo de varios años.

Asimismo, en los huertos con pendientes pronunciadas deben asegurarse vías de trabajo suficientemente amplias para reducir a largo plazo la carga de los costes de explotación.

Uno de los aspectos importantes de las labores invernales de formación y poda es el método de poda destinado a reducir la altura de los caquis. Sin embargo, incluso después de reducirla, un manejo posterior deficiente puede tener el efecto contrario: disminuir el rendimiento y aumentar los costes de mantenimiento.

En los árboles cuya altura se haya reducido debe evitarse una poda excesivamente intensa y conservarse un número suficiente de ramas madre fructíferas en las zonas con buena penetración de la luz solar. Así se limita la aparición innecesaria de brotes demasiado vigorosos y se reduce el trabajo de poda de verano.

En las ramas madre fructíferas vigorosas y con buena diferenciación de las yemas florales, conviene cortar unas dos yemas terminales para reducir de antemano el trabajo de aclareo de botones florales. Las ramas principales y secundarias que forman la estructura del árbol deben disponerse sin demasiada complejidad para facilitar las labores, mientras que en sus extremos se deben dejar pocas ramas madre fructíferas para mantener fuerte la estructura y estabilizar el vigor general del árbol.

El Instituto de Investigación del Caqui Dulce pidió a los agricultores que participen activamente en los cursos prácticos de Año Nuevo para agricultores que se están impartiendo actualmente en cada ciudad y condado, a fin de adquirir suficientes conocimientos técnicos e información y realizar eficazmente las labores agrícolas de cada temporada.

Jimi Ok, periodista jimi@famtimes.co.kr