La lucha de una mujer de 101 kg por perder peso: control de dieta con bandejas infantiles y arroz con pechuga de pollo

Se ha revelado el proceso de esfuerzo de una informante de treinta y un años para superar un aumento de peso sostenido durante 10 años y los dolores físicos y enfermedades cutáneas resultantes. Según el video de TV CHOSUN LIFE, la informante se encuentra en un estado de obesidad mórbida con un peso reciente que supera los 101 kg, y su índice de obesidad abdominal también es de un nivel grave.

Diario de dieta de 10 años y conocimientos para el control de la alimentación

Durante los últimos 10 años, la informante ha llevado un control mediante un cuaderno que contiene su peso, horas de levantarse y acostarse, historial de ingesta de alimentos y registros de ejercicio. En el pasado, tuvo la experiencia de perder 15 kg en un solo mes, pero posteriormente sufrió el efecto rebote y su peso volvió a aumentar. Actualmente, para controlar la cantidad de comida, la informante ha optado por utilizar una bandeja infantil, que tiene la mitad del tamaño de una para adultos, en lugar de una bandeja para adultos. Esto se está utilizando como una medida especial para reducir el comer en exceso.

También está utilizando su propio método en la composición de la dieta. Para reducir la sequedad que se produce al hervir la pechuga de pollo en agua pura, utiliza un método de cocinar la pechuga de pollo junto con el arroz al prepararlo. Además, para mantener una vida alimentaria regular, establece alarmas para las horas de las comidas y procede a comer de acuerdo con el horario establecido.

Dolor físico y sufrimiento por enfermedades cutáneas debido al aumento de peso

Debido al rápido aumento de peso, la informante sufre dolores físicos cotidianos. Aunque practica caminar 10,000 pasos cada día, ha denunciado que el dolor articular se ha intensificado debido al peso, lo que le provoca tener que alternar entre caminar y sentarse, o sufrir calambres en las piernas. Especialmente, debido a los síntomas de tiña cutánea, donde el hongo se propaga en las zonas donde la piel se pliega, experimenta sensación de calor y picazón. Según los subtítulos y la explicación del video, los hongos que aparecen en las zonas donde la piel se pliega y no hay ventilación pueden ser la causa de la provocación de inflamaciones y enfermedades linfáticas.

Además, la informante declaró que está teniendo dificultades con problemas de estreñimiento crónico. Mencionó que en el pasado su estado era tan grave que tardaba 20 días en ir al baño, pero que recientemente su estado ha mejorado un poco.

La adicción a los carbohidratos y el impacto de la obesidad en el cuerpo

La informante explicó que en el pasado disfrutaba de alimentos ricos en carbohidratos y tenía el hábito alimentario de comer hasta estar completamente llena cada vez que lo hacía. El video explica la causa por la cual este consumo excesivo de carbohidratos provoca adicción. El aumento rápido de la glucosa en sangre que ocurre al consumir carbohidratos incrementa la secreción de insulina, lo que estimula la secreción de dopamina en el cerebro, conduciendo a la "adicción a los carbohidratos", que hace que se requieran más carbohidratos. De hecho, se incluyó el contenido de que el 65% de los coreanos están expuestos al riesgo de obesidad debido al consumo excesivo de carbohidratos.

La obesidad va más allá de un simple problema de peso y es causa de enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes e hiperlipidemia. Especialmente, la grasa visceral se acumula en las paredes de los vasos sanguíneos, obstruyendo el flujo sanguíneo y pudiendo provocar diversos trastornos vasculares. El video advirtió sobre el peligro de la obesidad transmitiendo los resultados de investigaciones que indican que la obesidad puede aumentar la probabilidad de desarrollar enfermedades de la vejez, como la demencia.