Na-young hace un tour por 3 lugares de mandu... ¿Cuál es su menú favorito?

La cantante Na-young visitó tres restaurantes de mandu recomendados por su manager y productor para comparar sus sabores.

En el video del canal de YouTube 'Kim Na-young KIMNAYOUNG' publicado el día 23, se muestra un "viaje de mandu" en el que Na-young, su manager y su productor visitan sucesivamente los restaurantes de mandu que cada uno había incluido en su lista de deseos. El elenco comenzó este viaje gastronómico declarando que son grandes aficionados a los mandu.

Primer destino 'Wonraesun Gyojagwan', el encuentro entre el xiaolongbao de mariscos y el hotteok de carne de res

El primer lugar visitado fue 'Wonraesun Gyojagwan', recomendado por el manager. Tras explicar que es un lugar recomendado por el hermano menor del manager como el restaurante de su vida, el elenco probó mandu frito, xiaolongbao de mariscos, har gow crujiente y hotteok de carne de res. En el video, el elenco expresó su satisfacción con los mandu fritos, cuya base estaba tostada, y con los xiaolongbao de mariscos, que tenían un sabor umami marino. Especialmente sobre el hotteok de carne de res, comentaron: "Parece que debería comerse en un vaso de papel como un hotteok", expresando su impresión sobre la masa elástica y el sabor salado. El elenco calificó positivamente los xiaolongbao de mariscos y los mandu fritos entre los menús del primer lugar.

Hannam-dong 'Guho Mandu', el sabor del hong michang fen con camarones fritos

El segundo destino fue 'Guho Mandu', ubicado en Hannam-dong, recomendado por Na-young. El elenco pidió har gow crujiente y hong michang fen. Según los subtítulos del video y las declaraciones del elenco, el har gow crujiente se caracteriza por su sabor a camarón firme y elástico, mientras que el hong michang fen es un plato que contiene camarones fritos dentro de una masa fina, acompañado de salsa de cacahuete y salsa de chile. El elenco mencionó que el sabor de la salsa del hong michang fen y la textura del camarón eran "realmente deliciosos", eligiendo el har gow crujiente como un menú satisfactorio junto con el del primer lugar.

Último 'Hwasang Sonmandu', el encanto de la masa fina y los mandu de kimchi picantes

El último lugar visitado fue 'Hwasang Sonmandu', un restaurante que Na-young conoció recientemente. En este lugar, el elenco probó mandu de carne y mandu de kimchi. Na-young explicó la textura de los mandu de carne, que sueltan jugo y son suaves, diciendo: "De todos los lugares que hemos comido hoy, esta es la masa más fina". Acto seguido, sobre los mandu de kimchi, dijo: "Son mis mandu de kimchi favoritos de los últimos tiempos", señalando como ventaja que el sabor del kimchi es claro y se siente un toque picante. Tras completar todo el itinerario, en la "selección del restaurante favorito", el manager eligió al 'Wonraesun Gyojagwan' por su sabor fundamental, mientras que Na-young eligió a 'Hwasang Sonmandu' por su atractivo sabor a kimchi, concluyendo así el viaje.