Hong Yoon-hwa se autodenomina "espíritu residente" de Mangwon-dong y guía un recorrido por restaurantes locales

La comediante Hong Yoon-hwa se autodenominó "espíritu residente" de Mangwon-dong y presentó un recorrido por restaurantes que solo los lugareños conocen. En el video publicado en el canal de YouTube 'kimsookTV', Hong Yoon-hwa llevó a Kim Sook a recorrer los callejones de Mangwon-dong en un tour que combina comida saludable y postres.

"Más de 70 kg, prohibido rechazar": las estrictas condiciones de participación impuestas por Hong Yoon-hwa

Hong Yoon-hwa estableció condiciones únicas al reclutar participantes para este tour por Mangwon-dong. Según la descripción del video y la conversación entre los participantes, la condición es que deben pesar más de 70 kg y ser capaces de completar la visita a los 6 restaurantes. Especialmente, durante el tour, está estrictamente prohibido decir frases como "estoy lleno", "no puedo comer" o "está caliente". Hong Yoon-hwa enfatizó la actitud necesaria para un tour de comida diciendo: "No se permite decir 'estoy lleno'".

Desde bulgogi de síraegi hasta tartas de huevo... El recorrido "saludable y moderno" de Mangwon-dong

El recorrido preparado por Hong Yoon-hwa consistió en menús "saludables y modernos". En el primer destino, un restaurante, probaron el 'bulgogi de síraegi (sibul)', que utiliza síraegi como ingrediente principal, y huevos marinados con yema blanda. Al presentar el menú, Hong Yoon-hwa explicó: "Hoy en día, los jóvenes buscan mucho lo que es saludable". En la siguiente parada, una tienda especializada en tartas de huevo, presentaron tres estilos de tartas de huevo: portugués, Macao y Hong Kong. Los participantes compartieron opiniones comparando los diferentes sabores, sugiriendo que debían comer primero el estilo de Hong Kong.

En el siguiente tramo del recorrido, aparecieron una cafetería de postres cerca del Han River y un establecimiento de tipo omakase con temática de limón. Hong Yoon-hwa guio el grupo por lugares donde se puede sentir el encanto del barrio, como una antigua papelería y un restaurante de tonkatsu en Mangwon-dong, mencionando la característica de Mangwon-dong de requerir reservas obligatorias. Finalmente, en la tienda de postres de limón, el tour concluyó probando un sorbete de limón con base de vainilla acompañado de limoncello.

Tour de restaurantes en Mangwon-dong, "lugares que solo los locales conocen"

Hong Yoon-hwa buscó diferenciarse presentando restaurantes cercanos al 'Old Cup Market', que es frecuentado principalmente por residentes, en lugar del Mangwon Market. Hong Yoon-hwa destacó la meticulosa planificación de la ruta diciendo: "Mangwon-dong está tan de moda que no es fácil encontrar lugares deliciosos si no haces una reserva o no haces fila". Además, mencionó restaurantes de diversas nacionalidades (Japón, Estados Unidos, Vietnam, Tailandia, etc.) en Mangwon-dong, despertando la expectativa por los futuros "tours de pan" y "tours de comida casera (baekban)".