12월 제철음식 과메기와 양미리 등 해산물에 이어 새콤하고 노란 귤이 인기다. 제주도 가볼만한 곳인 서귀포 지역 등에는 제주 귤따기체험을 즐길 수 있다. 이맘때가 가장 맛이 좋은 귤 칼로리는 100g에 30~40kcal로 열량이 높지 않다. 귤 1개(한개) 칼로리는 무게 계산하며 바나나 칼로리의 절반 밥한공기 칼로리, 삶은계란 칼로리보다 적다. 귤 5kg~10kg 주문량이 늘고 있다. 무농약 귤은 상처가 많고 탱글탱글하다. 제주 감귤을 주문해 먹기도 한다.

귤의 효능은 비타민C가 많은 음식으로 감기에 귤을 먹으면 치료 효과가 좋다. 귤 섬유질 효과로 만성 변비에 좋은 음식이자, 탈모에 좋은 음식이다. 남성형탈모인 M자탈모부터 정수리 탈모, 원형탈모 등 각양각색의 탈모 종류로 고민하는 사람이 먹으면 좋은 탈모예방법이다. 비타민C 효능은 신진대사를 활발하게 해주므로 피로회복에 좋은 음식이기도 하다. 귤 성분 베타카로틴은 눈건강을 위한 필수 성분 비타민A로 전환된다. 안구건조증과 노안, 야맹증에 좋고 항산화 효과로 노화 방지에 좋다. 다만, 너무 많은 양의 귤 과다섭취는 황달 증상처럼 얼굴이나 눈을 노랗게 만들기도 한다. 귤에 붙은 그물모양의 껍질은 귤 섬유질로 펙틴 많은 음식이다. 장내 유익균을 보호해 프로바이오틱스 유산균 효과를 겸비했다.  

당뇨에 귤이 좋은 음식일까. 당뇨와귤에 대한 상관관계는 이렇다. 귤은 혈당을 높이는 당도높은 과일이다. 귤 GI지수, 당지수는 33이다. 고구마 당지수인 55에 비해 낮은편이나 크기가 작은 귤은 과다복용 우려가 있기 때문에 귤 하루 권장량 중간 크기는 2개, 당뇨 귤 섭취는 하루 1개 정도로 제한하는 것을 추천한다. 귤 보관법은 시간이 지날수록 상하므로 귤 택배 받은 후부터 바로 먹는 것이 좋다. 곰팡이가 슨다면 싱싱한 것 상한 것을 분리해 서늘한 곳에 보관하며, 먹지 못하는 귤은 귤과 설탕을 차곡차곡 유리담금병에 쌓아 만든 귤청만들기를 하거나, 귤청 우유를 갈아마신다. 또는 감귤 주스나 스무디를 만들어먹고 겨울 날씨 면역질환인 독감 인플루엔자나 감기 바이러스를 예방하는 레드와인 종류 뱅쇼만드는법으로 즐긴다. 귤 얼려먹기 방법도 있다. 너무 많이 귤을 주문한 경우 귤에이드나 귤잼 등 귤 요리로 활용한다. 다이어트음식인 샐러드만들기 재료로 사용해도 좋다.  

귤껍질 일반쓰레기에 버리는 것은 과태료 및 벌금을 물 수 있다. 음식물쓰레기와 일반쓰레기 분리수거 기준은 동물 사료로 쓸 수 있는가로 나뉜다. 귤 껍데기는 음식물 쓰레기에 속한다. 감 껍질, 바나나 껍질, 고구마 껍질 모두 음식물 쓰레기다. 귤껍질은 가습기나, 귤껍질 차, 귤껍질 방향제 등을 만들 수 있다. 한편, 반려견이나 반려묘에게 종종 과일을 먹이는 경우가 있다. 딸기나 사과 등을 애견이 먹는 행동, 강아지가 귤을 먹기도 한다. 강아지한테 귤을 먹이는 경우 귤 씨앗과 귤 껍질을 벗긴 뒤 열매 과육부분만 먹도록 한다.