대만 흑당버블티가 '인싸템'으로 떠오르면서, 흑당버블티 만들기와 흑당버블티 칼로리에 이목이 쏠리고 있다. 흑당버블티는 밀크티에 흑당시럽과 타피오카펄을 넣어 만든 음료로, 최근 다양한 커피전문점에서 신메뉴로 출시하고 있다. 공차 메뉴 추천부터 공차 신메뉴 공차 브라운슈가 밀크티 칼로리와 타피오카펄 칼로리까지 알아보자.

공차 브라운슈가 밀크티, 칼로리

지난 4월 17일 공차 신메뉴로 '공차 브라운슈가 쥬얼리 밀크티'와 '공차 브라운슈가 치즈폼 스무디'가 출시됐다. 이에 공차 브라운슈가 밀크티 칼로리를 궁금해하는 사람이 많다. 공차 브라운슈가 쥬얼리 밀크티 칼로리는 313.6 Kcal 정도, 공차 브라운슈가 치즈폼 칼로리는 438.6Kcal 정도다. 공차 브라운슈가 쥬얼리 밀크티는 공차 꿀조합으로 별도 추가는 불가능하다.

타피오카펄, 타오키펄 칼로리와 삶기

지난 4월 17일 공차 신메뉴로 '공차 흑당버블티'가 출시돼자, 버블티 펄 '타피오카펄'에 대한 관심이 뜨겁다. 버블티 펄 재료이자 타피오카 펄 성분은 카사바의 덩이뿌리에서 채취한 녹말로, 블랙 타피오카펄로도 불린다. 타피오카펄 칼로리와 삶기 방법 그리고 보관법까지 알아보자.

타피오카펄 칼로리는 1g당 2~3Kcal 정도인데, 칼로리 낮은 음식이지만 포만감이 높아 다이어트 음식으로 인기다. 타피오카펄 삶는법은 간단하다. 끓는 물에 타피오카펄을 넣고, 조금씩 저어주면서 삶으면 된다. 이후 3~10분 정도 뜸을 들이고, 차가운 물로 헹구면 끝난다. 삶은 후의 타피오카펄 보관법은 시럽에 넣어 보관하거나, 소분 후 냉동보관하면 된다.

공차메뉴 추천, 공차 칼로리

공차 주문방법은 공차 메뉴 선택 후, 공차 토핑, 당도, 얼음, 사이즈를 선택하면 된다. 공차 토핑은 밀크폼, 타피오카펄, 화이트펄, 코코넛, 알로에가 있는데, 최대 3개까지 선택할 수 있다. 공차메뉴 추천부터 공차 칼로리 그리고 공차 꿀조합까지 알아보자.

공차메뉴 추천은 ▲타로밀크티와 펄 ▲치즈폼 딥초코 스무디와 펄 ▲딸기쿠키스무디 ▲브라운슈가 밀크티 등이 꼽히며, 공차 꿀조합은 ▲초콜렛 밀크티 + 펄 + 밀크폼 + 당도 70% + 얼음 보통 ▲타로밀크티 + 펄 + 당도 50% + 얼음 보통 ▲얼그레이티 + 코코넛 + 밀크폼 + 당도 50% + 얼음 보통 ▲자몽그린티 에이드 + 알로에 + 당도 50% +얼음 보통 등이 인기다. 공차 칼로리가 낮은 편에 속하는 공차 메뉴는 하우스 스페셜 그린티, 하우스 스페셜 블랙티 등의 하우스 스페셜 티 종류와 그린티밀크티, 타로밀크티 등의 밀크티 종류가 있다.