Lugares que visitar en Jeonju: Samcheon-dong, Gaekridan-gil y mucho más
Jeonju ofrece, además de Hanok Village, restaurantes en Gaekridan-gil, el Mercado de Nambu y makgeolli con comida de Jeolla-do.
Gaekridan-gil, una calle repleta de restaurantes singulares
El nombre Gaekridan-gil combina Gaeksa, un vestigio de la época de Joseon situado en Gosa-dong, distrito de Wansan-gu, en Jeonju, con Gyeongridan-gil, en Seúl. La zona alberga restaurantes y cafeterías singulares creados por jóvenes emprendedores con poco capital. Su parecido con Gyeongridan-gil, en Seúl, dio origen al nombre Gaekridan-gil. Tras aparecer en programas de entretenimiento como «Wednesday Food Talk» y «The Dictionary of Useless Knowledge», se convirtió en un lugar aún más apreciado por quienes visitan Jeonju.
Callejón del makgeolli de Samcheon-dong, para disfrutar de bebidas alcohólicas tradicionales y comida de Jeolla-do
Los establecimientos de makgeolli del callejón de Samcheon-dong son restaurantes al estilo dajji de Jeolla-do, donde se añaden nuevos acompañamientos cada vez que se pide otra jarra. La diferencia entre los restaurantes del callejón del makgeolli de Samcheon-dong y los dajji es que a la mesa se incorporan bebidas alcohólicas tradicionales como el moju o el makgeolli. Para disfrutar de una singular cultura de la bebida acompañada de platos de Jeolla-do elaborados con ingredientes variados, se recomienda el callejón del makgeolli de Samcheon-dong.
[FamTimes=periodista Lee Jae-seong]
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